Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Indien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 ging das Marktvolumen für zubereitete oder konservierte Ananas in Indien von 13.257 t auf 12.287 t zurück. Dieser Rückgang fiel mit einem Trend zu frischem Ananaskonsum zusammen, da Verbesserungen in der Nachernte-Behandlung und Verpackung Verluste reduzierten und die Verfügbarkeit von frischer Frucht erhöhten. Staatlich geförderte Vermarktungsgenossenschaften und Programme zur Gartenbauentwicklung stärkten zudem die Lieferkette für frische Ananas, was die Nachfrage von verarbeiteten Produkten abzog.

Ab 2021 erholte sich der Markt und erreichte bis 2023 13.996 t. Das Wachstum wurde durch eine gesteigerte Ananasproduktion in Bundesstaaten wie Kerala angetrieben, wo Steuerbefreiungen für landwirtschaftliche Einkommen Landwirte zur Ausweitung des Anbaus ermutigten. Eine steigende Nachfrage aus nordindischen Märkten und die Planung neuer Verarbeitungsanlagen im Rahmen öffentlich-privater Partnerschaften erhöhten die Verarbeitungskapazität. Änderungen im internationalen Handel, wie US-Zölle auf costa-ricanische Ananas, beeinflussten ebenfalls die Marktdynamik und unterstützten die inländische Produktion.

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Indien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Indien weltweit den 12. Platz nach Produktionsvolumen von zubereiteten oder konservierten Ananas.

Größte Produzenten von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Die Produktion von zubereiteten oder konservierten Ananas in Indien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 11 353 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2018 wurde mit 11 184 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 8,3 % lag. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 6,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas aus Indien

Exporte in Menge, t

Die Exportdaten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 68 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 207 Tonnen lag. Im Jahr 2020 exportierte Indien 175 Tonnen zubereiteter oder konservierter Ananas, was einem Anstieg von 159,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 67,4 % verzeichnet, und die Differenz zwischen dem Höchstwert von 2018 und dem Tiefstwert von 2019 betrug das 3,1-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Spanien (34,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Saudi-Arabien (14,2 %) und Deutschland (12,7 %) die Hauptmärkte für Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 61,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Indien auf 170 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 153 000 US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 226 000 US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 32,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 31,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Spanien (34,7 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (11,3 %) und Japan (11,0 %) als Hauptmärkte für Exporte in Wert hervor. Zusammen repräsentierten sie 57,0 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas nach Indien

Importe in Menge, t

Die Importe zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 280 Tonnen verzeichnet, während der Tiefstwert 2020 bei 1 109 Tonnen lag. Im Jahr 2020 importierte Indien etwa 1 109 Tonnen zubereiteter oder konservierter Ananas, was einem Rückgang von 28,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 32,2 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 85,3 %. Die Differenz zwischen dem Höchstwert von 2018 und dem Tiefstwert von 2020 betrug das 2,1-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Philippinen und Thailand die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Einheiten. Gemeinsam machten sie 93,7 % der gesamten Importströme aus, während andere Partner einzeln deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von zubereiteten oder konservierten Ananas nach Indien gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Indien importierte 1 466 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 203 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 29,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 59,0 % verzeichnet. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 5,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich zwei Länder – die Philippinen und Thailand – auf den Großteil der Importe in Wert von zubereiteten oder konservierten Ananas nach Indien, während andere Märkte einzeln weniger wichtig waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020