Markt für Ziegenfleisch in Sudan

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 wuchs der sudanesische Ziegenfleischmarkt schrittweise von 118.600 Tonnen auf 120.300 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch Exportverträge gestützt, insbesondere durch eine Vereinbarung zwischen der Egyptian Holding Company for Food Industries und der Sudanese Trends Company, die 2018 Lieferungen von 19.000 Tonnen Fleisch und 2019 von 26.000 Tonnen vorsah. Diese Verträge stimulierten die Produktion, indem sie zusätzliche externe Nachfrage nach sudanesischem Fleisch schufen.

Der Markt schrumpfte dann 2021 auf 115.900 Tonnen und 2022 weiter auf 111.900 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit einem starken Preisanstieg für Fleisch in Khartum zusammen, wo beispielsweise der Preis für Hammelfleisch 4.200 sudanesische Pfund pro kg erreichte, was wirtschaftliche Schwierigkeiten und geringere Erschwinglichkeit widerspiegelte. In dieser Zeit unterzeichnete das sudanesische Landwirtschaftsministerium neue Exportvereinbarungen mit der Sudanese Trends Company zur Lieferung von lebendem Fleisch nach Ägypten, doch dies reichte nicht aus, um die inländischen Herausforderungen auszugleichen.

2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 112.300 Tonnen trotz schwerer Störungen im Nutztiersektor durch bewaffnete Konflikte. Die Konflikte stoppten Exporte, verursachten Tierverluste und betrafen etwa 26 Millionen Sudanesen, die vom Sektor abhängig sind. Hammel- und Ziegenfleisch blieben wichtige Exportgüter und machten 51 % des Exportwerts von Nutztieren aus. Sudanesisches Fleisch behält seine organischen Vorteile durch Freilandhaltung, und es gibt Pläne zur Entwicklung logistischer Infrastruktur für Exporte.

Produktion für Ziegenfleisch in Sudan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 zählte der Sudan zu den weltweit führenden Produzenten von Ziegenfleisch und belegte den 8. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Die Ziegenfleischproduktion im Sudan stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 121,0 Tausend Tonnen Ziegenfleisch produziert, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 2,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Sudan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Ziegenfleisch aus Sudan

Exporte in Menge, t

Die Ziegenfleischexporte aus dem Sudan stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 773 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 43,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 35,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 419 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 64,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sudan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate das Hauptziel für Ziegenfleisch aus dem Sudan und machten 78,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus, während andere Zielländer deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sudan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der höchste Wert wurde 2018 mit 5 549 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der niedrigste Wert 2019 bei 2 740 Tausend US-Dollar lag – ein Verhältnis von 2 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Ziegenfleischexporte aus dem Sudan auf 4 774 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 74,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 50,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sudan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate das Hauptziel für Exporte in Wertbegriffen und machten 78,8 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sudan in Wert, 2017-2020

Importe für Ziegenfleisch nach Sudan

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Ziegenfleisch im Sudan wieder an. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 65 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 48,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 25,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 44 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang 2018 bei 39,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sudan in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 belegten Spanien (36,0 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (21,9 % der Importe in physischen Einheiten) und Kenia (17,8 % der Importe in physischen Einheiten) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in physischen Einheiten und machten zusammen 75,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sudan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die ausländischen Ziegenfleischlieferungen in den Sudan wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 268 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 57,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 53,4 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 22,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 171 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang 2018 bei 62,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sudan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (33,4 % der Importe in Wertbegriffen), Frankreich (19,9 % der Importe in Wertbegriffen) und Italien (18,4 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptlieferanten von Ziegenfleisch für den Sudan und machten zusammen 71,8 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sudan in Wert, 2017-2020