Markt für Rind- und Büffelfleisch in Sudan

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 blieb das Marktvolumen für Rind- und Büffelfleisch im Sudan stabil und schwankte jährlich um etwa 380.000 Tonnen. Diese Stabilität wurde durch das große Viehbestandspotenzial des Landes gestützt, mit einem geschätzten Bestand von rund 140 Millionen Tieren. Allerdings begann der Marktwert 2020 zu steigen, beeinflusst durch höhere globale Rindfleischpreise infolge einer verlangsamten Ernte in Brasilien, die auf lokale Preise nach oben drückte.

Das Marktvolumen sank 2021 deutlich auf 362.000 Tonnen und 2022 weiter auf 351.700 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit dem Kriegsausbruch im Sudan zusammen, der erhebliche Schäden im Viehsektor verursachte und die Wirtschaft insgesamt störte. In dieser Zeit identifizierte die Regierung den Tierreichtum als wichtigen Hebel für die wirtschaftliche Erholung und startete Projekte für ökologische Fleischproduktion und Qualitätszertifizierung, um neue Exportmärkte zu erschließen. Gleichzeitig führten starke inländische Inflation und Währungsabwertung zu deutlichen Anstiegen der Einzelhandelspreise für Fleisch, was die Marktdynamik veränderte.

2023 kam es zu einer teilweisen Erholung: Das Marktvolumen stieg auf 358.700 Tonnen, während der Marktwert um 22 % auf 2,6 Milliarden US-Dollar schnellte, was anhaltende Inflationsdrucke widerspiegelte. Das Wachstum des inländischen Volumens wurde durch einen starken Rückgang der Exporte ermöglicht, wodurch mehr Fleisch lokal verfügbar wurde. Dennoch steht der Sektor weiterhin vor langfristigen Herausforderungen, darunter wiederkehrende Dürren in den letzten Jahrzehnten, die Futter- und Weideverfügbarkeit belastet und die Viehproduktivität beeinträchtigt haben.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in Sudan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Die Produktion von Rind- und Büffelfleisch im Sudan stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 389,5 Tausend Tonnen produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 2,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Sudan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus Sudan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus dem Sudan wieder an. Im Jahr 2020 exportierte der Sudan 8 701 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 21,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 20,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 157 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 23,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sudan in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Ägypten (69,6 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Arabischen Emirate (9,9 %) und Katar (8,6 %) die größten Abnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus dem Sudan. Zusammen machten sie 88,1 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sudan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Sudan exportierte im Jahr 2020 Rind- und Büffelfleisch im Wert von 47 484 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 24,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 10,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 38 162 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 15,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sudan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Ägypten (60,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (13,0 %) und Katar (10,4 %) die Hauptabnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus dem Sudan. Zusammen machten sie 84,2 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sudan in Wert, 2017-2020

Importe für Rind- und Büffelfleisch nach Sudan

Importe in Menge, t

Die Importe von Rind- und Büffelfleisch im Sudan stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 290 Tonnen importiert, was einem leichten Anstieg von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 16,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 281 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 18,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sudan in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Italien (43,2 % der Importe in physischen Einheiten), Südafrika (20,5 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (6,5 %) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Importe in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 70,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sudan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Rind- und Büffelfleisch in den Sudan stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte der Sudan etwa 1 571 Tausend US-Dollar, was einem geringen Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 6,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 248 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 26,0 % auftrat. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 23,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sudan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Italien (47,0 % der Importe in Wert), Südafrika (20,1 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (6,8 %) zusammen 73,9 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptherkunftsländer für Rind- und Büffelfleisch in den Sudan.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sudan in Wert, 2017-2020