Marktforschung

Markt für Weizenstärke im östlichen Asien

Markt für Weizenstärke im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Weizenstärkemarkt in Ostasien wies von 2018 bis 2023 moderate Schwankungen auf, wobei der jährliche Verbrauch zwischen 932.000 Tonnen und 966.000 Tonnen lag. Die Produktion blieb bis 2022 relativ stabil bei etwa 919.000 Tonnen, bevor sie 2023 auf 947.000 Tonnen stieg.

Der Produktionsanstieg 2023 wurde hauptsächlich durch laufende Kapazitätserweiterungen in der Branche getrieben. Gleichzeitig stand die Marktnachfrage unter Druck, da der Substitutionsvorteil von Weizenstärke gegenüber Maisstärke nachließ, bedingt durch reichliche Maisstärkeversorgung und eingeschränkte Preise.

Im Jahr 2024 wuchs die Produktionskapazität der Branche weiter, wobei die Erzeugung stark in den Provinzen Henan, Shandong, Anhui und Shaanxi konzentriert war. Die staatliche Politik des Mindestankaufpreises für Weizen unterstützte die Rohstoffversorgung, während der Sektor den Fokus auf kohlenstoffarme, grüne Produktionstechnologien und höhere Verarbeitungseffizienz legte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizenstärke im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizenstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizenstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Weizenstärke in Ostasien belief sich 2020 auf 911,3 Tausend Tonnen und blieb damit im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Den höchsten Wert verzeichnete die Region im Jahr 2018 mit 919,4 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 0,9% registriert, während der größte Anstieg 2018 bei 1,8% lag.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.8%(0.9%)0.1%0.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Produktionswert von Weizenstärke in Ostasien betrug 2020 709,6 Millionen US-Dollar und verzeichnete damit einen moderaten Rückgang von 3,5% gegenüber dem Vorjahr. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 679,5 Millionen US-Dollar, während der Höchstwert 2019 bei 735,4 Millionen US-Dollar lag. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 8,2% verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)8.2%(3.5%)0.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizenstärke aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Weizenstärke-Exporte aus Ostasien gingen 2020 zum zweiten Jahr in Folge zurück und beliefen sich auf 4 195 Tonnen, was einem Rückgang von 13,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2018 mit 5 421 Tonnen, als auch der stärkste Anstieg von 11,6% registriert wurde. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 13,6%, was einer jährlichen Rate von 4,8% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.6%(11.0%)(13.1%)(4.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Weizenstärke-Exporte aus Ostasien in physischer Hinsicht nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren. Malaysia (10,7% der Exporte), die Vereinigten Staaten (8,5%) und Thailand (8,0%) machten gemeinsam nur 27,3% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Weizenstärke-Exporte aus Ostasien in Wert gingen 2020 zum zweiten Jahr in Folge zurück und beliefen sich auf 3 267 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 16,2% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2018 mit 4 007 Tausend US-Dollar, als auch der stärkste Anstieg von 6,4% registriert wurde. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 13,2%, was einer jährlichen Rate von 4,6% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%(2.7%)(16.2%)(4.6%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Weizenstärke-Exporte aus Ostasien in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren. Die Vereinigten Staaten (13,8% der Exporte), Australien (11,3%) und Malaysia (7,3%) machten gemeinsam nur 32,4% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizenstärke in östliches Asien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Weizenstärke-Importe nach Ostasien 2020 zurück und beliefen sich auf 25 412 Tonnen, was einem starken Rückgang von 27,8% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2019 mit 35 190 Tonnen, während der stärkste Anstieg 2018 bei 18,2% lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.2%15.4%(27.8%)(0.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Australien (22,2% der Importe), Litauen (21,5%) und Belgien (15,2%) die führenden Rollen bei den Weizenstärke-Importen nach Ostasien in physischer Hinsicht und machten gemeinsam 58,9% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Weizenstärke-Importe nach Ostasien in Wert 2020 zurück und beliefen sich auf 12 080 Tausend US-Dollar, was einem soliden Rückgang von 23,0% gegenüber 2019 entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2019 mit 15 692 Tausend US-Dollar, während der stärkste Anstieg 2018 bei 23,1% lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.1%4.6%(23.0%)(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Weizenstärke-Importe nach Ostasien in Wert Litauen (20,9% der Importe), Australien (18,7%) und Belgien (16,0%), die gemeinsam 55,6% der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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