Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen im östlichen Asien

Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 erreichte der Markt für Mehl aus Früchten und Nüssen in Ostasien ein Volumen von 14.371 t, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach gesunden Snacks und die Expansion von E-Commerce-Plattformen wie Alibaba, die den Zugang zu Produkten erleichterten. 2019 sank das Marktvolumen auf 12.460 t, was mit strengeren Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und Verpackung zusammenfiel, die die Compliance-Kosten für Hersteller erhöhten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 kehrte diesen Trend um, da mehr Zeit zu Hause die Nachfrage nach nahrhaften Snacks steigerte und das Volumen auf 13.133 t anhob. In dieser Zeit gab es auch größere Unternehmensinvestitionen, wie das Joint Venture von PepsiCo mit Jiangsu Rilong Food zum Bau einer neuen Produktionsstätte, was die Branchenkapazität erhöhte.

2021 trieb das Gesundheitsbewusstsein den Markt weiter an, wobei Verbraucher funktionelle und angereicherte Produkte bevorzugten, was das Volumen auf 14.157 t steigerte. Neue Marken traten in den Markt ein, die Gesundheitsattribute und Erschwinglichkeit betonten und den Wettbewerb verschärften. 2022 ließ die direkte Pandemiewirkung nach, die Nachfrage blieb jedoch robust; Volatilität bei Rohstoffpreisen und anhaltende Innovationen bei proteinreichen, salzarmen Produktformulierungen führten zu einer moderaten Marktkorrektur auf 13.454 t.

2023 kam es zu einem deutlichen Anstieg, wobei das Marktvolumen 15.242 t erreichte. Dieses Wachstum wurde durch erhebliche Investitionen großer Unternehmen in die Erweiterung von Produktionskapazitäten und die Entwicklung neuer Produkte vorangetrieben. Gleichzeitig zwangen strengere Vorschriften zur Reduzierung von Salz-, Zucker- und Fettgehalten in Lebensmitteln Hersteller zur Rezepturumstellung, was mit dem wachsenden Verbraucherinteresse an gesunden und funktionellen Snacks übereinstimmte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Ostasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 9 253 Tonnen Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen produziert, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 2,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,4 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,9 %, als der Höchstwert von 9 964 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.9%(4.4%)(2.9%)0.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exportvolumen erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ihren Tiefstwert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 3,8 betrug. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Ostasien auf 2 680 Tonnen, was einem Rückgang von 11,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 062 Tonnen verzeichnet, was den größten Rückgang von 73,5 % darstellt. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 185,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(73.5%)185.0%(11.5%)(12.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Länderaufteilung der Exporte in physischen Mengen weit gestreut: Mexiko (21,2 % der Exporte in physischen Mengen), Malaysia (9,5 %) und die Vereinigten Staaten (6,6 %) machten zusammen nur 37,2 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Ostasien ins Ausland stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 19 895 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 8,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 805 Tausend US-Dollar verzeichnet, was den größten Rückgang von 45,8 % darstellt. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 58,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(45.8%)58.8%6.1%(3.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Ostasien an eine breite Palette von Märkten geliefert: Malaysia (13,9 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (6,6 %) und Vietnam (4,1 %) machten zusammen nur 24,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 75,4 % bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in östliches Asien

Importe in Menge, t

Die Importvolumen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Ostasien stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 6 561 Tonnen, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 469 Tonnen verzeichnet, was den größten Rückgang von 2,6 % darstellt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.6%)9.0%10.1%5.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Philippinen (38,7 % der Importe in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (17,3 %) und Vietnam (5,0 %) die Hauptlieferanten von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen für Ostasien und machten zusammen 61,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Ostasien wieder an. Ostasien importierte im Jahr 2020 etwa 31 420 Tausend US-Dollar Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 44,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 17,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 29 098 Tausend US-Dollar verzeichnet, was den größten Rückgang von 43,4 % darstellt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(43.4%)(9.1%)8.0%(17.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe in Wert von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Ostasien nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: die Vereinigten Staaten (22,9 % der Importe in Wert), Polen (13,4 %) und die Philippinen (7,5 %) machten zusammen nur 43,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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