Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Ungarn

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ungarische Markt für Weizen- und Meslinmehl und Getreide zeigte zwischen 2018 und 2024 erhebliche Schwankungen. Von 2018 bis 2021 blieb das Marktvolumen mit Werten zwischen 719 und 752 Tsd. t relativ stabil, bevor es 2022 stark auf 848 Tsd. t anstieg. Der Marktwert folgte einem ähnlichen Muster und stieg nach anfänglicher Stabilität in der Mitte des Zeitraums deutlich an.

Das Jahr 2022 markierte einen klaren Höhepunkt für den Sektor, als der Marktwert auf 352,1 Mio. USD sprang. Darauf folgte 2023 eine deutliche Korrektur: Das Volumen sank auf 721 Tsd. t und der Wert auf 331,6 Mio. USD. Die Kontraktion setzte sich 2024 fort, wobei sich das Marktvolumen bei 715 Tsd. t und der Wert bei 264,9 Mio. USD einpendelten.

Insgesamt erreichte die Marktgröße 2024 wieder ein Niveau nahe dem vor dem Höhepunkt in den Jahren 2018-2021. Der ausgeprägte Anstieg 2022 und die anschließende Anpassung prägten die Dynamik des Zeitraums und unterstreichen die Empfindlichkeit des Marktes gegenüber breiteren Bedingungen.

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Ungarn

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Ungarn 315,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 16,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet – um 3,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Ungarn ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 903,8 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 2,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 941,4 Tausend Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus Ungarn

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Ungarn gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Das Exportvolumen betrug 240,8 Tausend Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 270,4 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2020 – um 8,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Rumänien (53,1 % der Exporte in physischen Einheiten), die Slowakei (19,7 %) und Kroatien (9,3 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Ungarn. Zusammen hatten sie einen Anteil von 82,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Ungarn exportierte im Jahr 2021 Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide im Wert von 87 988 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 20,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet – um 6,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen auf Rumänien (50,0 % der Exporte in Wert), die Slowakei (19,2 %) und Polen (10,4 %) zusammen 79,6 % der gesamten Exporte in Wert. Diese Länder blieben damit die Hauptzielländer für Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Ungarn.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß nach Ungarn

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Ungarn im Jahr 2021 wieder an. Es wurden 56,0 Tausend Tonnen importiert, was einem robusten Anstieg von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe jedoch um 15,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 47,6 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 – um 17,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Slowakei der dominierende Markt für Importe in physischen Einheiten und nahm 75,0 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stieg das Importvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Ungarn im Jahr 2021 wieder an. Die Importe beliefen sich auf 19 810 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe jedoch um 2,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 15 663 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 18,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 leisteten die Slowakei (63,4 % der Importe in Wert), Österreich (10,0 %) und Italien (6,5 %) den größten Beitrag zu den Importen in Wert. Zusammen machten sie 79,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021