Markt für Wassermelonen in Österreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Die österreichische Wassermelonenproduktion hat sich von 1.003 t im Jahr 2018 auf 2.260 t im Jahr 2023 mehr als verdoppelt. Diese Ausweitung wurde durch die verbesserte Anpassung der Kulturpflanze an das lokale Klima unterstützt, was den Anbau erleichterte und Landwirte dazu ermutigte, mit biologischen und regionalen Anbaumethoden zu experimentieren.

Das gesamte Marktvolumen zeigte Schwankungen, ging 2019 auf 31.156 t zurück, erholte sich dann und erreichte 2023 43.325 t. Das deutliche Wachstum 2023 fiel mit einem steigenden Verbraucherinteresse an regionalen und Bio-Wassermelonen zusammen, was die Importnachfrage und den Gesamtverbrauch ankurbelte.

Bis 2024 stiegen die Importmengen weiter auf 55.601 t, beeinflusst durch Faktoren wie sinkende Verbraucherpreise in Nachbarmärkten und aktive Werbekampagnen für Mini-Wassermelonen. Die Ausweitung des Bio-Mini-Wassermelonenanbaus in Niederösterreich deutete zudem auf ein wachsendes Nischensegment innerhalb des Marktes hin.

Produktion für Wassermelonen in Österreich

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Die Wassermelonenproduktion in Österreich ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Österreich 1 750 Tonnen Wassermelonen produziert, was einen deutlichen Anstieg von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 132,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Wassermelonen aus Österreich

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Wassermelonen aus Österreich sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 4 526 Tonnen, was einen starken Zuwachs von 35,4 % im Vergleich zum Vorjahr zeigt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 116,9 %, was einer jährlichen Rate von 29,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Polen (34,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Slowenien (29,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Deutschland (22,7 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptmärkte für die Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 86,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Wassermeloneneinfuhren aus Österreich sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 4 503 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 88,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 242,4 %, was einer jährlichen Rate von 50,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Polen, Slowenien und Deutschland – zusammen 85,6 % der gesamten Exporte von Wassermelonen aus Österreich in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen nach Österreich

Importe in Menge, t

Österreich importierte im Jahr 2020 insgesamt 38 630 Tonnen Wassermelonen, was 16,7 % mehr ist als im Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 21,2 %, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 verzeichnet – 7,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Spanien (44,7 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (26,4 % der Importe in physischen Einheiten) und die Türkei (6,6 % der Importe in physischen Einheiten) die wichtigsten Partner für Importe in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 77,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Wassermelonenimporte Österreichs 30 472 Tausend US-Dollar, was einen starken Anstieg von 32,4 % im Vergleich zum Vorjahr widerspiegelt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 38,4 %, was einer jährlichen Rate von 11,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 verzeichnet – 21,1 %. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 verzeichnet – 32,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 hatten Spanien (51,5 % der Importe in Wert), Italien (19,7 % der Importe in Wert) und Brasilien (5,4 % der Importe in Wert) den größten Anteil an den Importen in Wert. Zusammen machten sie 76,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020