Markt für Traubensaft in Nordamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Traubensaft in Nordamerika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Veränderungen. Das Marktvolumen stieg von 271,2 Mio. l im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 301,7 Mio. l im Jahr 2019, bevor es 2020 auf 264,6 Mio. l zurückging. 2021 folgte eine teilweise Erholung auf 273,4 Mio. l, bevor sich das Volumen 2022 und 2023 bei etwa 270 Mio. l stabilisierte. Die Erholung der Nachfrage im Jahr 2021 wurde durch Verbrauchertrends unterstützt, die im Vorjahr an Bedeutung gewonnen hatten, darunter ein wachsendes Interesse an gesundheitlichen Vorteilen und eine Hinwendung zu Bio- und Nicht-GVO-Produkten. Diese Faktoren stärkten die Position von Traubensaft als nährstoffreiches Getränk und trugen zur Wiederherstellung des Marktvolumens nach dem vorherigen Rückgang bei.

Ab 2023 begann sich die Marktlandschaft zu verändern, als große Akteure wie PepsiCo mit der Einführung ihrer Tropicana-Bio-Traubensaftlinie im Jahr 2024 in den Markt eintraten. Gleichzeitig verbesserte die Ausweitung organisierter Einzelhandelsgeschäfte die Vertriebswege und den Verbraucherzugang. Diese Entwicklungen, zusammen mit einem anhaltenden Trend bei Landwirten hin zu ökologischem Landbau und einer steigenden Nachfrage nach Clean-Label-Produkten, deuteten auf eine Bewegung hin zu Premium- und differenzierten Segmenten innerhalb des Marktes hin.

Produktion für Traubensaft in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Größte Produzenten von für Traubensaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Traubensaft, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Traubensaft in Nordamerika zurück. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 240,2 Mio. Liter Traubensaft produziert, was einen deutlichen Rückgang von 12,6 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 274,7 Mio. Liter erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 10,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Mio. l

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Steigerung ging der Produktionswert von Traubensaft in Nordamerika zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Traubensaftproduktion in Nordamerika auf 384,8 Mio. US-Dollar, was einen soliden Rückgang von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr zeigt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 5,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 474,8 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 12,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Traubensaft aus Nordamerika

Exporte in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 erreichten die Traubensaftexporte aus Nordamerika 5 303 Tsd. Liter, was einen deutlichen Anstieg von 23,9 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 24,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – das Vereinigte Königreich, China und Chile – zusammen 11,2 % der gesamten Traubensaftexporte aus Nordamerika in Mengen auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Traubensaftexporte aus Nordamerika wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 8 495 Tsd. US-Dollar, was 14,9 % mehr als im Vorjahr ist. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 12,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 396 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 1,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 standen die drei größten Märkte – das Vereinigte Königreich, China und Chile – im Mittelpunkt der Exporte in Wert, wobei sie zusammen 15,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Traubensaft nach Nordamerika

Importe in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Traubensaft nach Nordamerika auf 29 723 Tsd. Liter, was einen moderaten Rückgang von 4,8 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 7,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 27 806 Tsd. Liter verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 13,1 %. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 12,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Traubensaftimporte nach Nordamerika in Mengen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Argentinien (25,9 % der Importe in Mengen), Chile (10,7 % der Importe in Mengen) und Spanien (6,7 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 43,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Traubensaftimporte nach Nordamerika auf 51 831 Tsd. US-Dollar, was 5,2 % weniger als im Vorjahr ist. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 5,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 54 670 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 0,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 wurde Traubensaft nach Nordamerika aus vielen verschiedenen Märkten geliefert, und selbst die größten Herkunftsländer – Argentinien, Chile und Spanien – machten zusammen nur 40,4 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020