Markt für Tomatensaft im südlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tomatensaft in Südasien wuchs von 66,4 Millionen Litern im Jahr 2018 auf 112,7 Millionen Liter im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde zunächst durch das staatliche Programm 'Operation Greens' unterstützt, das die Tomatenpreise stabilisieren und die Effizienz der Lieferkette verbessern sollte. Ein Anstieg der weltweiten Nachfrage nach gesunden Getränken trieb den Konsum 2020 weiter an und führte den Markt auf seinen Höchststand.

Das Marktvolumen sank 2021 stark auf 77,9 Millionen Liter, da ungünstige Wetterbedingungen und saisonale Faktoren die Tomatenernte beeinträchtigten und die Verfügbarkeit von Rohmaterial für die Verarbeitung reduzierten. Der Markt stabilisierte sich 2022 bei etwa 78 Millionen Litern, begrenzt durch logistische Herausforderungen nach der Ernte und regionale Produktionsunterschiede. Bis 2023 begannen trotz hoher Tomatenpreise aufgrund von Lieferkettenproblemen der Eintritt neuer Großexporteure und die Einführung krankheitsresistenter Hybrid-Tomatensorten die Produktionsbasis zu stärken.

2024 setzte die Regierung Preistabilisierungsmaßnahmen über staatliche Genossenschaften fort, während Exportprognosen und eine ausgeweitete Anbaufläche in wichtigen Bundesstaaten wie Telangana auf eine anhaltende Produktionstätigkeit für die Tomatenverarbeitung hindeuteten.

Produktion für Tomatensaft im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Größte Produzenten von für Tomatensaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomatensaft, 2017-2020

Die Tomatensaftproduktion in Südasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Südasien 112,7 Mio. Liter Tomatensaft produziert, was einem deutlichen Anstieg von 51,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 61,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 66,1 Mio. Litern verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 5,4 % auf.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, Mio. l

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Tomatensaftproduktion in Südasien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatensaftproduktion in Südasien auf 141,4 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 66,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85,0 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 30,7 % auf.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomatensaft aus südlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der höchste Wert wurde 2019 verzeichnet, während der niedrigste 2020 auftrat, mit einem Verhältnis von 10,1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Tomatensaftexporte aus Südasien auf 217 Tsd. Liter, was einem deutlichen Rückgang von 90,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 187 Tsd. Litern erreicht. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 658,9 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Werte erreichten ihren Höhepunkt 2019 und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 9,2-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die exportierten Tomatensaftmengen aus Südasien auf 272 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 89,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 495 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 558,7 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führte Turkmenistan die Liste der Käufer von Tomatensaft aus Südasien an und machte 0,6 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Tomatensaft in südliches Asien

Importe in Menge, Tsd. l

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von dem Höchstwert 2019 bis zum Tiefstwert 2020 variierten die Mengen um das 12,2-fache. Südasien importierte im Jahr 2020 etwa 149 Tsd. Liter Tomatensaft, was einem Rückgang von 91,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 817 Tsd. Litern verzeichnet. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 183,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 wurde Tomatensaft nach Südasien in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Zielländer – China, Zypern und die Vereinigten Arabischen Emirate – machten zusammen nur 21,0 % der Gesamtimporte in Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Von dem Höchstwert 2019 bis zum Tiefstwert 2020 variierten die Werte um das 12,7-fache. Südasien importierte im Jahr 2020 Tomatensaft im Wert von 143 Tsd. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 92,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 823 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 128,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Länderaufteilung der Importe in Wert gestreut: China (10,4 % der Importe in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (4,8 % der Importe in Wert) und Zypern (3,5 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 18,7 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020