Markt für Tomaten in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Frischtomatenmarkt verzeichnete zunächst von 2018 bis 2019 ein Wachstum, begünstigt durch die führende Rolle des Landes als EU-Exporteur und günstige Klimabedingungen. In dieser Zeit begannen sich die Verbraucherpräferenzen hin zu hochwertigeren und nachhaltigen Produkten zu verschieben, was die Nachfrage allmählich veränderte. Im Jahr 2020 schrumpfte das Marktvolumen jedoch aufgrund verschärfter internationaler Konkurrenz, insbesondere aus Marokko, sowie schwieriger Witterungsbedingungen, die die Ernte beeinträchtigten.

Eine Erholung setzte 2021 ein, unterstützt durch die Einführung neuer EU-Marktordnungsnormen für Tomaten, die Qualitäts- und Kennzeichnungsvorschriften vereinheitlichten, sowie durch veränderte Konsummuster infolge der Pandemie. Dieser Aufschwung wurde 2022 abrupt umgekehrt, als ein starker Anstieg der Dünger- und Energiepreise die Produktionskosten erheblich erhöhte und zu einem deutlichen Rückgang des Volumens führte. Die Einführung strengerer Hygienevorschriften für den Lebensmitteleinzelhandel gemäß Königlichem Dekret 1021/2022 erhöhte den regulatorischen Druck auf den Sektor zusätzlich.

Das Marktvolumen erholte sich 2023 teilweise, da die Branche auf Sorteninnovationen und verbesserte Kühllogistik setzte, um die Effizienz zu steigern und die Produktqualität zu erhalten. Eine stabile Inlandsnachfrage stützte weiterhin den Markt. Für die Zukunft zielt der Sektor darauf ab, die Wintertomatenproduktion stabil zu halten, muss aber weiterhin anhaltende Herausforderungen durch hohe Inputkosten und Konkurrenz aus Drittländern bewältigen.

Produktion für Tomaten in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Spanien weltweit den siebten Platz bei der Tomatenproduktion.

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 4 313 Tausend Tonnen Tomaten produziert, was einem Rückgang von 13,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 16,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatenproduktion in Spanien auf 6 325 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 13,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 11,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 4,5 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Tomatenexporte aus Spanien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 728,8 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 9,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 813,2 Tausend Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,6 %, während der größte Anstieg 2018 bei 0,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (24,8 % der Exporte in Tonnen), Frankreich (14,9 % der Exporte in Tonnen) und das Vereinigte Königreich (13,8 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Zielländer für Tomatenexporte in physischer Menge, die zusammen 53,5 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die spanischen Tomatenexporte im Wert wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Spanien Tomaten im Wert von 1 069 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 6,3 %, was einer jährlichen Rate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 032 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 6,0 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 nahmen Deutschland (28,2 % der Exporte im Wert), das Vereinigte Königreich (13,1 % der Exporte im Wert) und Frankreich (13,0 % der Exporte im Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Tomatenexporte im Wert ein und machten gemeinsam 54,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die spanischen Tomatenimporte in physischer Menge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 165,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 198,2 Tausend Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 16,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 bildeten Marokko (37,6 % der Importe in Tonnen), Portugal (31,2 % der Importe in Tonnen) und die Niederlande (17,3 % der Importe in Tonnen) die Hauptgruppe der Märkte für Tomatenimporte in physischer Menge, mit einem gemeinsamen Anteil von 86,0 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die spanischen Tomatenimporte im Wert stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Spanien Tomaten im Wert von etwa 174 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 29,8 %, was einer jährlichen Rate von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Marokko (46,0 % der Importe im Wert), Portugal (23,2 % der Importe im Wert) und die Niederlande (17,1 % der Importe im Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Tomatenimporte im Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 86,3 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020