Markt für Tomaten in Peru

Frühere Berichtbeobachtungen

Der peruanische Frischtomatenmarkt verzeichnete zwischen 2018 und 2023 Schwankungen. Die Produktion erreichte 2021 mit 243,8 Tausend Tonnen ihren Höchststand. Dieser Anstieg wurde durch den Ausbau des geschützten Anbaus vorangetrieben, der bis 2019 über 60 % der Produktion abdeckte und eine bessere Kontrolle über klimatische und phytosanitäre Bedingungen ermöglichte. Zudem schuf die Diversifizierung der angebauten Tomatensorten, darunter 14 der 17 weltweit vorkommenden Arten, neue Marktnischen für den Frischverzehr und die Verarbeitung.

Das Marktvolumen ging 2019 und erneut 2022 zurück. Der Rückgang 2022 fiel mit einer hohen Lebensmittelpreisinflation zusammen, die in Lima 8,46 % erreichte und die Tomatenpreise im Grundwarenkorb bis 2023 um 30 % ansteigen ließ, was die Nachfrage der Haushalte dämpfte. Dennoch stieg der Pro-Kopf-Verbrauch von Tomaten auf 6,7 kg pro Jahr, gestützt durch eine Hinwendung zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten, die ein Grundniveau an Nachfrage sicherte.

Die Tomatenexporte blieben durch phytosanitäre Anforderungen und Wasserknappheit begrenzt, stiegen aber schrittweise von 2,0 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 3,2 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Laufende Bemühungen zur Qualitätsverbesserung, wie die neue peruanische technische Norm für Tomatensicherheit und die Ausweitung von Anti-Blattlausnetzen, zielten darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit des Sektors zu stärken.

Produktion für Tomaten in Peru

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Peru 204,1 Tausend Tonnen Tomaten produziert, was einem Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 7,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 201,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 252,8 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 20,2 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 14,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatenproduktion in Peru auf 74,4 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,0 % im Jahresvergleich entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 61,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 108,5 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 43,8 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 46,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus Peru

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2017 und stiegen auf ihren Höchststand im Jahr 2020 an, wobei sich die Werte um das 2,6-fache unterschieden. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen für Tomaten aus Peru 3 347 Tonnen, was einem starken Anstieg von 72,0 % im Jahresvergleich entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren die Exporte von Tomaten aus Peru in Mengen fast vollständig an Chile gebunden, dessen Anteil 99,4 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die niedrigsten Exporte wurden 2017 verzeichnet, während die höchsten 2020 erreicht wurden, was eine 2,8-fache Differenz widerspiegelt. Im Jahr 2020 beliefen sich die Tomatenlieferungen aus Peru auf 1 220 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 107,5 % im Jahresvergleich entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 31,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Chile das dominierende und nahezu einzige Ziel für den Exportwert von Tomaten aus Peru, mit einem Anteil von 99,5 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Peru

Die Sektoranalyse zeigt, dass es von 2017 bis 2020 keine Tomatenimporte in Peru gab.