Marktforschung

Markt für Spinat in Spanien

Markt für Spinat in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Spinatmarkt zeigte von 2018 bis 2020 zunächst Schwankungen. 2018 lenkten gesteigerte Exporte in das Vereinigte Königreich und die Niederlande mehr Produktion ins Ausland, was die Verfügbarkeit im Inland beeinflusste. Nach einem Rückgang 2019 erholte sich das Marktvolumen 2020.

Von 2021 bis 2022 folgte eine deutliche Expansion, wobei der Markt 2022 mit 63.420 Tonnen seinen Höchststand erreichte. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch zweistelliges Wachstum im Kühl-Salatsortiment und eine gestiegene industrielle Nachfrage nach Spinat für Tiefkühl-, verpackte und frisch geschnittene Produkte angetrieben. Die Aktivität etablierter Akteure wie Verdimed, die Jahre zuvor den Anbau von Spinat diversifiziert hatten, trug zur Dynamik des Marktes bei.

2023 schrumpfte das Marktvolumen auf 47.394 Tonnen. Gleichzeitig zeigte sich ein anhaltender Konsumententrend hin zu frischem Spinat für Salate. Produzenten setzten verbesserte Handhabungstechniken ein, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Verteilung über westeuropäische Märkte zu erleichtern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Spinat in Spanien

In Menge, 2017-2020, t

Im weltweiten Vergleich belegte Spanien im Zeitraum 2017 bis 2020 den 13. Platz bei der Spinatproduktion.

Größte Produzenten von für Spinat, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Spinat, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 82 880 Tonnen Spinat produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 2,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.5%(2.8%)4.6%1.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Spinatproduktion in Spanien auf 162,1 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%(3.6%)15.1%5.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Spinat aus Spanien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die spanischen Spinat-Exportmengen zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 33 772 Tonnen, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 14,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 37 305 Tonnen erreicht, während der stärkste Anstieg 2018 mit 21,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.7%4.0%(9.5%)4.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten das Vereinigte Königreich (49,1 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (20,9 %) und Frankreich (7,9 %) die führenden Rollen bei den spanischen Spinat-Exporten in Mengen. Zusammen entfielen sie auf 77,9 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die spanischen Spinat-Exporte in Wert zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 66 036 Tsd. US-Dollar, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber 2019 darstellt. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 26,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 66 325 Tsd. US-Dollar erreicht, während der stärkste Anstieg 2018 mit 23,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.0%3.2%(0.4%)8.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten das Vereinigte Königreich (49,2 % der Exporte in Wert), die Niederlande (19,7 %) und Frankreich (8,2 %) die Hauptmärkte für die spanischen Spinat-Exporte in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 77,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Spinat nach Spanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die spanischen Spinat-Importmengen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 815 Tonnen, was einem Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 25 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 955 Tonnen erreicht, während der stärkste Anstieg 2018 mit 44,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr44.5%1.4%(14.7%)7.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (24,2 % der Importe in Mengen), Italien (20,3 %) und die Niederlande (19,3 %) die Hauptherkunftsländer für Spinat-Importe nach Spanien in Mengen. Zusammen entfielen sie auf 63,8 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die spanischen Spinat-Importe in Wert gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 356 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 5,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 691 Tsd. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 18,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 18,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.1%(18.5%)(1.6%)(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Portugal (27,5 % der Importe in Wert), Italien (25,3 %) und Frankreich (21,8 %) den Kern der Spinat-Importe nach Spanien in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 74,6 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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