Marktforschung

Markt für Tomaten in Mexiko

Markt für Tomaten in Mexiko

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der mexikanische Markt für frische Tomaten erreichte 2018 ein Volumen von 2,8 Millionen Tonnen, begünstigt durch eine Rekordernte und stabile Exportströme unter dem langjährigen Suspension Agreement. Bis 2021 ging das Marktvolumen jedoch auf 2,2 Millionen Tonnen zurück. Dieser Rückgang fiel mit der Einführung aktualisierter Guter Landwirtschaftlicher und Managementpraktiken (BPA-BPM) für Exporteure zusammen, die zusätzliche Compliance-Kosten verursachten, sowie mit der Änderung der Kennzeichnungsvorschriften auf Verpackungen im März 2020, was die inländische Verbrauchernachfrage wahrscheinlich dämpfte.

2022 setzte eine Erholung ein, und das Volumen stieg bis 2023 auf 2,4 Millionen Tonnen. Diese Wende folgte der Aktualisierung der Mindestexportreferenzpreise durch die mexikanische Regierung, die die durch die Verlängerung des Suspension Agreement 2019 etablierte Preisdiziplin stärkte. Gleichzeitig schufen Dekrete zur Reform der Gesundheitskontrollen und Werberegularien klarere operative Richtlinien, die mit den neuen Kennzeichnungsstandards übereinstimmten. Trotz anhaltenden Drucks von US-amerikanischen Erzeugern, das Abkommen von 2019 zu beenden, was regulatorische Unsicherheit schuf, zeigten Produktion und Marktvolumen Widerstandsfähigkeit.

Die Marktstruktur bleibt stark exportorientiert, wobei Handelsdaten einen Gesamtaustauschwert von 3,2 Milliarden US-Dollar für frische und gekühlte Tomaten angeben. Der Rahmen der Mindestexportpreise, der bis 2025 in Kraft bleiben soll, sofern das Suspension Agreement nicht verlängert wird, prägt weiterhin die Strategien der Erzeuger im internationalen Bereich.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mexiko
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tomaten in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Mexiko der neuntgrößte Tomatenproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Tomaten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Tomaten in Mexiko wieder an. Im Jahr 2021 wurden 4 149 Kt Tomaten in Mexiko produziert, was im Vergleich zum Vorjahr keine signifikante Veränderung darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 4 137 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.3%)(3.2%)0.3%(3.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Wert der Tomatenproduktion in Mexiko 5 527 Mio. US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 10,7 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 verringerte sich die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 6 190 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2020 mit 8,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)8.4%(10.7%)(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tomaten aus Mexiko

Exporte in Menge, Tsd. t

Die aus Mexiko exportierten Tomatenmengen stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 1 904 Kt, was einem Anstieg von 9,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 9,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 1 618 Kt erreicht. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls im Jahr 2019 mit 6,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.9%)7.5%9.4%3.1%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste Partner für Exporte in physischen Mengen und machten 99,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Mexiko exportierte im Jahr 2021 Tomaten im Wert von 2 536 Mio. US-Dollar, was einen leichten Rückgang von 2,5 % im Vergleich zu 2020 darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 13,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 2 163 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 2 602 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 2,9 %, während der größte Anstieg im Jahr 2020 mit 20,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.9%)20.3%(2.5%)4.4%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten das dominierende und nahezu einzige Ziel für Exporte von Tomaten aus Mexiko in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 99,7 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Tomaten nach Mexiko

Importe in Menge, Tsd. t

Mexiko importierte im Jahr 2019 insgesamt 0,4 Kt Tomaten, was einem Rückgang von 50,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(50.7%)n/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten die nahezu ausschließlichen Lieferanten von Tomaten nach Mexiko, mit einem Anteil von 100,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 importierte Mexiko Tomaten im Wert von {value_last_year} Mio. US-Dollar, was einer Verringerung von 53,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(53.0%)n/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 dominierten die Vereinigten Staaten die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 100,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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