Markt für Stärke in Nordamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des nordamerikanischen Stärkemarkts stieg von 18.821 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 22.317 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde durch erweiterte Produktionskapazitäten nach der Übernahme von Chamtor durch ADM im Jahr 2017 unterstützt, was das Angebot an Weizenstärke erhöhte. Im Jahr 2021 deckte die Einführung von Emwaxy Spray 200, einem clean-label Kartoffelstärkederivat von EmslandGroup, die wachsende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen und trug so zur Marktexpansion bei.

Das Marktvolumen sank 2022 auf 20.052 Tausend Tonnen, bevor es 2023 leicht auf 20.208 Tausend Tonnen anstieg. Der Anstieg im Jahr 2023 wurde durch neue Produkteinführungen wie Ingredions Novation Indulge 2940, eine nicht gentechnisch veränderte Maisstärke, und Renewal Mills Upcycled White Corn Flour angetrieben, die auf Clean-Label- und Nachhaltigkeitstrends abzielten. Zusätzlich begünstigten strenge glutenfreie Kennzeichnungsvorschriften in Nordamerika Stärken aus Kartoffeln, Mais und Wachsmais, was den Verbrauch stimulierte.

Produktion für Stärke in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Stärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Stärke, 2017-2020

Die Stärkeproduktion in Nordamerika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 21 741 Kt Stärke in Nordamerika produziert, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 10,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 18 848 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Stärkeproduktion in Nordamerika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Stärkeproduktion in Nordamerika auf 14 698 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 25,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Stärke aus Nordamerika

Exporte in Menge, t

Nordamerika exportierte im Jahr 2020 49 118 t Stärke, was einen deutlichen Rückgang von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 19 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,8 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 15,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 12,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Thailand und Indonesien die führenden Rollen bei den Stärkeexporten aus Nordamerika in Mengenangaben, wobei sie gemeinsam 1,4 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichte der Wert der Stärkeexporte aus Nordamerika 33 206 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 8,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 38 062 Tsd. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 13,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Thailand und Indonesien als Käufer von Stärke aus Nordamerika hervor und machten gemeinsam 1,8 % der gesamten Exporte in Wertangaben aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Stärke nach Nordamerika

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Stärke nach Nordamerika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 22 213 t, was einem leichten Rückgang von 2,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 68,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 32,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Thailand (14,2 % der Importe in Mengenangaben), Dänemark (5,5 % der Importe in Mengenangaben) und Deutschland (4,0 % der Importe in Mengenangaben) die größte Gruppe von Stärkelieferanten für Nordamerika. Ihr gemeinsamer Anteil war jedoch mit 23,7 % der gesamten Importe in Mengenangaben begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Stärke nach Nordamerika stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 54 482 Tsd. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 15,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 46 618 Tsd. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 0,9 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 16,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Stärkeimporte nach Nordamerika in Wertangaben auf viele Länder verteilt. Thailand (11,7 % der Importe in Wertangaben), Dänemark (5,9 % der Importe in Wertangaben) und Deutschland (5,3 % der Importe in Wertangaben) machten gemeinsam nur 23,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020