Markt für Stärke in den Niederlanden

Frühere Berichtbeobachtungen

Der niederländische Stärkemarkt startete 2018 mit einem Volumen von 1.290 Tsd. Tonnen, ging dann in den folgenden zwei Jahren zurück. Die Marktstruktur wird seit langem von der dominierenden Position der Genossenschaft Avebe geprägt, dem führenden europäischen Hersteller von Kartoffelstärke. Zugleich geben EU-Anbauregeln für Verbrauchs- und Stärkekartoffeln die Produktionsparameter vor.

2021 erholte sich das Marktvolumen auf 1.145 Tsd. Tonnen. In diesem Jahr zeigte die Verbraucherausgaben für stärkehaltige Produkte trotz allgemeiner Rückgänge im Lebensmittelsektor Widerstandsfähigkeit, was die Nachfrage stützte. Diese Erholung kehrte sich 2022 um, als der Markt stark auf 953 Tsd. Tonnen fiel. Dieser Rückgang fiel mit dem Krieg in der Ukraine zusammen, der Handelsströme unterbrach und die Kosten für Rohstoffe und Produktion erhöhte.

Bis 2023 war das Marktvolumen wieder auf 1.050 Tsd. Tonnen gewachsen. In dieser späteren Phase richtete sich die politische Aufmerksamkeit zunehmend auf nachhaltige Lebensmittelproduktion und Wassermanagement, was einen längerfristigen Rahmen für landwirtschaftliche Praktiken setzte, die die Stärkeindustrie beliefern.

Produktion für Stärke in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Niederlande der zwölftgrößte Stärkeproduzent weltweit.

Größte Produzenten von für Stärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Stärke, 2017-2020

Die Stärkeproduktion in den Niederlanden ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 926 Kt Stärke produziert, was einem Rückgang von 16,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 19,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -7,1 %. Den Höchstwert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 1 181 Kt, als die Produktion um 2,3 % zulegte.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Stärke aus den Niederlanden

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Niederlande exportierten im Jahr 2020 148,2 Kt Stärke, was einem Anstieg von 14,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Den Tiefstwert gab es im Jahr 2019 mit 129,0 Kt, als die Exporte um 9,7 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 trugen Deutschland (46,6 % der Exporte in Mengen), Belgien (12,7 %) und Frankreich (12,6 %) am stärksten zu den Exporten bei und machten gemeinsam 71,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Stärkeexporte aus den Niederlanden beliefen sich im Jahr 2020 auf 90,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 19,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 21,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 %. Den größten Rückgang gab es im Jahr 2019 mit 11,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (41,5 % der Exporte in Wert), Belgien (15,0 %) und Frankreich (12,6 %) die wichtigsten Märkte für die Exporte in Wert und kamen zusammen auf einen Anteil von 69,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Importe für Stärke in die Niederlande

Importe in Menge, Tsd. t

Die importierten Stärkemengen in den Niederlanden betrugen im Jahr 2020 268,6 Kt, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 10,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Den größten Rückgang verzeichnete das Land im Jahr 2019 mit 0,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 führten Deutschland (41,9 % der Importe in Mengen), Belgien (16,9 %) und Frankreich (11,6 %) die Struktur der Importe an und repräsentierten zusammen 70,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Volumen der Stärkeimporte in die Niederlande stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 187,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 29,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (43,4 % der Importe in Wert), Belgien (16,1 %) und Dänemark (10,4 %) die Hauptziele für Importe in Wert und machten gemeinsam 69,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020