Markt für Oliven in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für frische oder gekühlte Oliven in Spanien begann die Periode 2018 mit einem hohen Wert von 9.812 Tausend Tonnen. Dies wurde durch die starke globale Nachfrage nach gesunden Fetten und Spaniens Position als weltweit führender Exporteur unterstützt. 2019 folgte ein starker Rückgang auf 5.964 Tausend Tonnen. Die Erholung setzte 2020 ein, wobei das Volumen auf 8.130 Tausend Tonnen stieg, angetrieben durch die anhaltende Verbraucherpräferenz für gesunde Lebensmittel. 2021 stabilisierte sich der Markt bei etwa 8.246 Tausend Tonnen, unterstützt durch wachsende Exportaktivitäten für Tafeloliven.

2022 fiel das Marktvolumen stark auf 3.952 Tausend Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf eine mittlere oder unterdurchschnittliche Ernte in der Kampagne 2022/2023 zurückzuführen, die das Olivenangebot stark einschränkte und die Preise in die Höhe trieb. 2023 erfolgte eine teilweise Erholung, wobei das Volumen auf 5.099 Tausend Tonnen stieg, da der Sektor seine globale Produktionsführerschaft beibehielt und die Exportlieferungen weiter expandierten.

Produktion für Oliven in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Spanien im Zeitraum 2017 bis 2020 der weltweit führende Produzent von Oliven.

Größte Produzenten von für Oliven, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Oliven, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 8 138 K t Oliven produziert, was einem Anstieg von 36,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 965 K t verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 9 820 K t lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 39,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 49,9 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Olivenproduktion in Spanien auf 6 462 M US-Dollar, was einem Anstieg von 23,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 6,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 229 M US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 bei 9 669 M US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 45,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 40,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Oliven aus Spanien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der spanischen Olivenexporte wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 13 531 t, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 20,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 399 t erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 20,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen auf Portugal, dessen Anteil 77,4 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die spanischen Olivenexporte gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 10 744 K US-Dollar, was einem Rückgang von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 39,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Portugal (59,3 % der Exporte nach Wert), Italien (11,3 %) und Deutschland (11,0 %) den Kern der Exporte nach Wert, wobei sie zusammen 81,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Oliven nach Spanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die spanischen Olivenimporte zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 5 494 t, was einem Rückgang von 54,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 41,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 971 t erreicht, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 26,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Portugal bei weitem das Hauptziel für Olivenimporte nach Spanien in physischen Mengen und machte 99,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Oliven nach Spanien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 320 K US-Dollar, was einem Rückgang von 57,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 61,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 27,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Portugal das dominierende und nahezu einzige Ziel für Olivenimporte nach Spanien nach Wert, mit einem Anteil von 96,5 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020