Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Chile

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Chile

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 verzeichnete der chilenische Markt für frische Zwiebeln und Schalotten deutliche Veränderungen. Das Marktvolumen startete 2018 bei 378,6 Tsd. t, sank jedoch 2019 auf 363,3 Tsd. t. Dieser Rückgang fiel mit einem Rückgang der Einfuhrwerte im Gartenbau im ersten Quartal um 15,1 % zusammen, was das Angebot an Gemüse auf dem Inlandsmarkt verringerte. 2020 erholte sich das Volumen auf 377,6 Tsd. t, bevor es 2021 auf 417,5 Tsd. t sprang. Dieser Anstieg wurde teilweise durch einen Rückgang der Exporte frischer Zwiebeln auf 26 Tsd. t im Jahr 2021 begünstigt, wodurch mehr Produkte für den lokalen Verbrauch verfügbar wurden.

2022 schrumpfte das Marktvolumen auf 393,2 Tsd. t, da die Exporte frischer Zwiebeln auf 43,1 Tsd. t stiegen und damit das Vorjahresniveau übertrafen, was Angebot vom Inlandsmarkt abzog. Dieser Exportanstieg wurde durch jüngste Handelsabkommen, insbesondere mit der Europäischen Union, erleichtert, die den Marktzugang für chilenische Zwiebeln in Länder wie Spanien und Brasilien verbesserten. 2023 erholte sich das Volumen auf einen Höchststand von 434,2 Tsd. t. Trotz anhaltend starker Exporte trugen erhöhte Importe aus wichtigen Lieferanten wie China, den USA und Peru dazu bei, die inländische Verfügbarkeit zu stärken und das Marktwachstum zu unterstützen.

Insgesamt zeigte das Marktvolumen für Zwiebeln und Schalotten in Chile zwischen 2018 und 2023 Schwankungen, endete die Periode jedoch 14,7 % höher, wobei das Zusammenspiel von Exportchancen und Importströmen einen starken Einfluss hatte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Chile
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Chile in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Chile nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Chile nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Chile, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Chile nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Chile nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Chile nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Chile, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Chile nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Chile nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Chile nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Chile, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Chile nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Chile nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Chile nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Chile, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Chile nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Chile

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Chile stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 418,2 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 12,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%3.5%4.8%3.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Chile

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 mit 16 363 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ein Maximum von 45 609 Tonnen, was einer 2,5-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Chile auf 26 106 Tonnen, was einem Rückgang von 42,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 111,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr111.0%18.6%(42.8%)12.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 belegten Brasilien (37,3 % der Exporte in Mengen), Spanien (28,4 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (17,2 % der Exporte in Mengen) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten gemeinsam 83,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend auf. Die Exportwerte erreichten 2018 mit 14 323 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 20 199 Tausend US-Dollar, was einer 1,9-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2021 exportierte Chile Zwiebeln und Schalotten im Wert von 14 323 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 24,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 86,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr86.7%(6.6%)(24.1%)9.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 bildeten Spanien (36,0 % der Exporte in Wert), Brasilien (32,6 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (15,5 % der Exporte in Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für die Exporte in Wert von Zwiebeln und Schalotten aus Chile und repräsentierten gemeinsam 84,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Chile

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Zwiebeln und Schalotten in Chile stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 25 456 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 5,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Importe um 5,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 16 363 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 32,0 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 48,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.0%)48.2%5.0%1.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war Peru bei weitem das Hauptziel für Importe in Mengen von Zwiebeln und Schalotten nach Chile und machte 97,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Zwiebeln und Schalotten nach Chile stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 2 669 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Importe um 6,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 595 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 36,6 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 49,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(36.6%)49.5%11.9%2.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war die Abhängigkeit von Peru ausgeprägt: Dieser Markt machte 90,7 % der gesamten Importe in Wert von Zwiebeln und Schalotten nach Chile aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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