Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Äthiopien

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Äthiopien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 schwankte der Markt für Zwiebeln und Schalotten in Äthiopien erheblich. Das Marktvolumen stieg 2019 auf 585,9 Tsd. t, sank dann 2020 auf 509,6 Tsd. t und fiel bis 2022 stark auf 348,0 Tsd. t, bevor es 2023 leicht auf 360,6 Tsd. t anstieg. Diese Entwicklung wurde durch wechselnde Niveaus der inländischen Produktion und Importe geprägt.

Der anhaltende Rückgang der inländischen Produktion nach 2019 war teilweise auf anhaltende Herausforderungen für Kleinbauern zurückzuführen, darunter begrenzter Zugang zu verbessertem Saatgut, Bewässerung und hohe Inputkosten, was die Produktion einschränkte. Ein drastischer Rückgang der Importe auf nur 7,1 Tsd. t im Jahr 2021 verringerte das gesamte Marktangebot in diesem Jahr weiter.

Während des gesamten Zeitraums konzentrierten sich Regierung und Forschungseinrichtungen auf die Entwicklung verbesserter Zwiebelsorten und Produktionstechnologien, um die Erträge zu steigern. Allerdings begrenzten erhebliche Nachernteverluste durch schlechte Handhabung und Lagerung weiterhin das Volumen der Zwiebeln, das den Markt erreichte, während Wochenmärkte für viele Produzenten ein wichtiger Direktverkaufskanal blieben.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Äthiopien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Äthiopien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Äthiopien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Äthiopien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Äthiopien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Äthiopien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Äthiopien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Äthiopien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Äthiopien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Äthiopien 470,5 Tausend Tonnen Zwiebeln und Schalotten produziert, was einem Rückgang von 9,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 11,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,0 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 0,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Äthiopien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.1%)0.3%(9.9%)(4.0%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zwiebel- und Schalottenproduktion in Äthiopien auf 74 274 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 25,0 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 19,6 %, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 99 087 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 14,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Äthiopien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.0%)14.1%(25.0%)(7.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Äthiopien

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Zwiebeln und Schalotten aus Äthiopien stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 18 450 Tonnen, was einem Anstieg von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%3.4%16.6%7.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Dschibuti die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen mit einem Anteil von 83,9 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von Zwiebeln und Schalotten aus Äthiopien einen Wert von 2 912 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 12,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 555 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 3 004 Tausend US-Dollar lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 17,6 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.1%)17.6%(3.1%)4.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Dschibuti die Hauptrichtung für Exporte in Wertbegriffen und machte 86,5 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Äthiopien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Äthiopien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Zwiebeln und Schalotten nach Äthiopien im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 57 562 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 27,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 21,2 %, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 79 767 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 44,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr44.2%16.4%(27.8%)6.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren fast alle Importe von Zwiebeln und Schalotten nach Äthiopien in physischen Mengen mit dem Sudan verbunden, dessen Anteil 99,6 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Äthiopien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging der Wert der Zwiebel- und Schalottenimporte nach Äthiopien im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 10 021 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 46,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 16,8 %, was einer jährlichen Rate von 6,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 18 673 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 34,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Äthiopien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr34.2%15.5%(46.3%)(6.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb der Sudan der überwältigend dominierende Lieferant von Zwiebeln und Schalotten für Äthiopien und machte 99,5 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Äthiopien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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