Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Ägypten

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Ägypten

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Ab 2018 verfügte Ägypten über beträchtliche Anbauflächen für Zwiebeln, die eine Produktion ermöglichten, die den Inlandsbedarf deckte und einen Exportüberschuss schuf. Dies führte 2019 zu einem starken Anstieg der Exporte auf 446.000 t, was das Inlandsmarktvolumen reduzierte. 2020 festigte Ägypten seine Position als drittgrößter Zwiebelproduzent und -exporteur der Welt, während die Exporte moderater ausfielen. Zusammen mit der steigenden Produktion trug dies dazu bei, den heimischen Markt auf 2,8 Mio. t wiederherzustellen.

Die Zwiebelproduktion expandierte 2021 weiter und erreichte 3,6 Mio. t, was zu einer deutlichen Ausweitung des Inlandsmarktes auf 3,3 Mio. t führte, da die Exporte begrenzt blieben. 2023 ging das Produktionsvolumen jedoch aufgrund von Mängeln in der landwirtschaftlichen Beratung und den Anbaupraktiken zurück. Gleichzeitig verhängte die Regierung ein Exportverbot für alle Zwiebelarten bis März 2024, um einen starken Preisanstieg im Inland infolge von Angebotsknappheit einzudämmen. Diese Maßnahmen führten zu Rückgängen bei den Exporten und der gesamten Marktgröße.

Für 2024 wurde die Zwiebelanbaufläche um 40.000 Acres erweitert, was zu einem beispiellosen Produktionsanstieg führte. Nach der Aufhebung des Exportverbots im März 2024 wurden die Exporte unter neuen Qualitäts-, Verpackungs- und phytosanitären Anforderungen wieder aufgenommen, was Ägyptens Position unter den weltweit führenden Zwiebelexporteuren festigte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ägypten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Ägypten weltweit den vierten Platz bei der Produktionsmenge von Zwiebeln und Schalotten.

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Ägypten stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 3 199 Kt Zwiebeln und Schalotten produziert, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 7,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%0.3%4.0%2.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Ägypten zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zwiebel- und Schalottenproduktion in Ägypten auf 1 633 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 29,8 %, was einer jährlichen Rate von 9,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 672 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 16,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.2%14.3%(2.3%)9.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Ägypten

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im Berichtszeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2018 erreicht, während der höchste 2017 verzeichnet wurde, mit einem Verhältnis von 2:1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 exportierte Ägypten 352,7 Kt Zwiebeln und Schalotten, was einem deutlichen Rückgang von 20,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert lag 2018 bei 245,7 Kt. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 49,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 81,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(49.7%)81.5%(20.9%)(10.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Ägypten Saudi-Arabien (32,9 % der Exporte in Mengen), Russland (12,0 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (9,9 % der Exporte in Mengen), die zusammen 54,8 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Der Tiefstwert wurde 2018 erreicht, während der Höchstwert 2019 verzeichnet wurde, mit einer Amplitude von 2,1-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Zwiebel- und Schalottenexporte aus Ägypten auf 180,1 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 25,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert lag 2018 bei 117,2 Mio. US-Dollar, während der Höchstwert 2019 mit 242,3 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 43,5 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 106,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(43.5%)106.8%(25.7%)(4.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte Saudi-Arabien, Russland und die Niederlande zusammen 53,6 % der gesamten Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Ägypten in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Ägypten

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Zwiebeln und Schalotten in Ägypten ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe von 0,0 Kt verzeichnet, was einem starken Rückgang von 73,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 97,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 72,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(89.5%)(25.1%)(73.0%)(72.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Saudi-Arabien, Südkorea und Irak zusammen 21,8 % der gesamten Importe von Zwiebeln und Schalotten nach Ägypten in Mengen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Zwiebeln und Schalotten nach Ägypten gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 0,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 74,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 97,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 72,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(88.0%)(30.7%)(74.2%)(72.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (18,4 % der Importe in Wert), Südkorea (2,5 % der Importe in Wert) und Irak (0,9 % der Importe in Wert) die Hauptzielländer für Importe in Wert, die zusammen 21,8 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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