Markt für Speiseeis in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Vor der Pandemie war der tschechische Eismarkt durch eine abnehmende Saisonalität und die Dominanz von Softeis geprägt, das über 80 % der Verkäufe ausmachte und Investitionen in professionelle Maschinen anspornte. Die COVID-19-Beschränkungen führten jedoch 2020 zu einem Produktionsrückgang auf 32.651 t und einem Marktvolumen von 46.598 t, da der Konsum und Betrieb gestört wurden.

2021 erholte sich der Markt, das Volumen stieg auf 51.036 t, unterstützt durch die Einführung von Protein- und Veganvarianten wie Míša protein und Magnum Vegan, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprachen. 2022 sank das physische Volumen auf 48.653 t, aber der Marktwert wuchs auf 118,7 Mio. USD, getrieben von einer Verschiebung hin zu Premiumprodukten, der wachsenden Präsenz von Discountern und strengeren Qualitätskontrollen, die die Lebensmittelsicherheitsstandards verstärkten.

Das Wachstum setzte sich 2023 fort, mit einem Marktvolumen von 58.506 t und einem Wert von 143,5 Mio. USD, angetrieben durch Innovationen wie glutenfreies Bechereis des tschechischen Herstellers Zmrzlina z Opočna und eine branchenweite Betonung nachhaltiger Verpackungen. Bis 2024 stieg die Produktion auf 53.279 t und der Marktwert auf 153,9 Mio. USD, was eine anhaltende Nachfrage und Produktdiversifizierung widerspiegelt.

Produktion für Speiseeis in Tschechien

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Eiscremeproduktion in Tschechien wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 71 264 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion insgesamt um 12,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 65 202 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 10,9 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Tschechien weltweit den 15. Platz nach Produktionsvolumen von Eiscreme.

Größte Produzenten von für Speiseeis, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Speiseeis, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Eiscremeproduktion in Tschechien wieder an. Im Jahr 2021 wurden 34 571 Tonnen Eiscreme produziert, was einem allmählichen Anstieg von 5,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion insgesamt um 21,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,9 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 32 651 Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 17,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Speiseeis aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Eiscrememengen aus Tschechien wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Tschechien 12 938 Tonnen Eiscreme, was nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr war. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Exporte insgesamt um 4,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 12 879 Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Slowakei (63,4 % der Exporte in Mengen), Deutschland (9,4 % der Exporte in Mengen) und Polen (6,1 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 78,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Eiscreme aus Tschechien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Tschechien Eiscreme im Wert von 42 630 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte insgesamt um 12 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 nahmen die drei Hauptmärkte – die Slowakei, Deutschland und Polen – zusammen 76,7 % der gesamten Exporte von Eiscreme aus Tschechien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2021

Importe für Speiseeis nach Tschechien

Importe in Menge, t

Die Eiscremelieferungen nach Tschechien stiegen zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 29 403 Tonnen, was einem Anstieg von 9,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe insgesamt um 13 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 25 947 Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 0,3 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Polen (30,7 % der Importe in Mengen), Deutschland (23,1 % der Importe in Mengen) und Ungarn (12,2 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von Eiscreme für Tschechien, die zusammen 66,0 % der gesamten Importe in Mengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Eiscremeimporte nach Tschechien stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 registrierten die Importe 80 134 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe insgesamt um 13,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Polen (28,5 % der Importe in Wert), Deutschland (20,3 % der Importe in Wert) und Frankreich (14,9 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert, die zusammen 63,7 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2021