Markt für Spargel in Ozeanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Spargelmarkt in Ozeanien wies von 2018 bis 2023 deutliche Schwankungen bei Volumen und Wert auf. Das Marktvolumen stieg von 10.137 t im Jahr 2018 auf 10.493 t im Jahr 2019, sank dann 2020 auf 9.858 t und erholte sich 2021 auf 10.431 t. 2022 blieb es mit 10.421 t stabil, bevor es 2023 deutlich auf 7.327 t zurückging. Der Marktwert wuchs von 59,6 Mio. USD im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 74,1 Mio. USD im Jahr 2022, was höhere Stückpreise in einigen Jahren widerspiegelt, und fiel dann 2023 auf 48,4 Mio. USD.

Für 2024 zeigen Branchenbeobachtungen eine starke Verbraucherpräferenz für frischen Spargel, die durch Gesundheitsbewusstsein und zunehmende Heimkochtrends getrieben wird. Das Wachstum wird durch ein erweitertes Angebot an Bio- und Premiumprodukten, verbesserte Kühlketteninfrastruktur und steigende Nachfrage von Gastronomiebetrieben unterstützt. Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen wie Nachernteverlusten von bis zu 30 % und arbeitsintensiver Ernte, die das Angebot einschränken. Für die Region Ozeanien wurden im Berichtszeitraum keine spezifischen größeren Gesetzesänderungen, Eröffnungen großer Einrichtungen oder Neueintritte von Akteuren gemeldet.

Produktion für Spargel in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Spargel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spargel, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ozeanien 9 001 Tonnen Spargel produziert, was einem moderaten Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 12,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 7,5 % verzeichnet, während 2019 ein leichter Anstieg von 0,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach zwei Jahren mit Verlusten stieg das Produktionsvolumen von Spargel in Ozeanien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Spargelproduktion in Ozeanien auf 64 460 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 53 425 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang 2018 mit 6,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Spargel aus Ozeanien

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Spargel aus Ozeanien ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 891 Tonnen, was einem Rückgang von 39,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 50,4 %, was einer jährlichen Rate von 20,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 835 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr mit 0,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Exportstruktur in physischen Einheiten durch die Dominanz Japans geprägt, das 71,0 % der gesamten Ströme aufnahm, während eine Vielzahl kleinerer Partner den Rest ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Spargel aus Ozeanien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ozeanien Spargel im Wert von 13 545 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 23,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 38,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 22 413 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr mit 1,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm Japan 73,8 % der gesamten Spargelexporte aus Ozeanien in Wert aus, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Importe für Spargel nach Ozeanien

Importe in Menge, t

Die Spargellieferungen nach Ozeanien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Ozeanien etwa 2 749 Tonnen Spargel, was einem Rückgang von 33,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 35,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 467 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr mit 4,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Mexiko der Hauptmarkt für Spargel nach Ozeanien und machte 79,0 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus, während andere Herkunftsländer einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte Ozeanien Spargel im Wert von 19 676 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 27,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 30,1 %, was einer jährlichen Rate von 11,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 2,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Spargelimporte nach Ozeanien in Wert stark auf Mexiko, das 78,4 % der gesamten Ströme ausmachte; andere Länder bildeten zusammen die restlichen {rest_share} %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020