Marktforschung

Markt für Pilze und Trüffeln in Ozeanien

Markt für Pilze und Trüffeln in Ozeanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Oceania" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel
Salomonen
Fidschi
Neukaledonien
Vanuatu
Papua-Neuguinea
Kiribati
Guam
Nauru
Nördliche Marianen
Kleine Inselgebiete der Vereinigten Staaten
Mikronesien
Marshallinseln
Palau
Amerikanisch-Samoa
Cookinseln
Französisch-Polynesien
Niue
Pitcairninseln
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis und Futuna
Samoa

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 stieg das Marktvolumen für frische oder gekühlte Pilze und Trüffel in Ozeanien von 56.258 t auf 67.796 t, allerdings mit deutlichen Schwankungen. Im Jahr 2021 kam es zu einem starken Anstieg um 37 %, der das Marktvolumen auf 74.788 t erhöhte.

Die inländische Produktion zeigte ähnliche Schwankungen und erreichte 2021 mit 70.323 t ihren Höchststand, bevor sie zurückging. Die Importmengen stiegen hingegen jedes Jahr kontinuierlich von 3.857 t auf 5.020 t an und trugen so zur Gesamtversorgung bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ozeanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pilze und Trüffeln in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Ozeanien 50 394 Tonnen Pilze und Trüffel produziert, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,1 % verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 10,0 %, als der Höchstwert von 52 583 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%(5.1%)1.0%1.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pilze und Trüffeln aus Ozeanien

Exporte in Menge, t

Ozeanien exportierte 2020 167 Tonnen Pilze und Trüffel, was einem Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 4,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 160 Tonnen verzeichnet. Der höchste Wert lag 2018 bei 181 Tonnen. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 11,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%(11.8%)4.7%(1.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Hongkong (30,8 % der Exporte in Tonnen), Brunei Darussalam (9,3 % der Exporte in Tonnen) und die Philippinen (1,5 % der Exporte in Tonnen) die größte Gruppe von Abnehmern für Pilze und Trüffel aus Ozeanien. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch auf 41,6 % der Gesamtexporte in Tonnen, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Pilzen und Trüffeln aus Ozeanien gingen 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 3 953 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 33,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 24,7 %, was einer jährlichen Rate von 9,0 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 24,2 % verzeichnet, als der Höchstwert von 6 521 Tausend US-Dollar erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.2%(8.4%)(33.8%)(9.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (18,7 % der Exporte in Wert), Hongkong (18,7 % der Exporte in Wert) und Japan (13,3 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 50,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pilze und Trüffeln nach Ozeanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Pilzen und Trüffeln nach Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 170 Tonnen und blieben damit im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 19,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 10,9 % verzeichnet, als der Höchstwert von 4 176 Tonnen im Jahr 2019 erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.9%8.3%(0.1%)6.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Südkorea der Hauptlieferant von Pilzen und Trüffeln nach Ozeanien und übernahm 77,9 % der gesamten Importe in Tonnen, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Pilzen und Trüffeln nach Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 11 132 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 6,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 8,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 12,0 % verzeichnet, als der Höchstwert von 11 947 Tausend US-Dollar im Jahr 2019 erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.0%3.5%(6.8%)2.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben Südkorea und China die wichtigsten Lieferanten von Pilzen und Trüffeln nach Ozeanien, mit einem gemeinsamen Anteil von 86,7 % der gesamten Importe in Wert, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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