Markt für Spargel in Griechenland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Frischspargelmarkts in Griechenland schwankte zwischen 2018 und 2023. Es begann 2018 bei 4.381 t, erreichte 2021 mit 4.945 t einen Höchststand und fiel 2020 auf 3.566 t. In den folgenden zwei Jahren stabilisierte sich das Volumen bei etwa 4.100 t, wobei 2023 bei 4.086 t lag. In Wert ausgedrückt zeigte der Markt ähnliche Schwankungen, jedoch stärker ausgeprägt. Nach einem Rückgang von 2018 bis 2020 stieg der Marktwert 2021 auf 25,2 Mio. US-$, ein Anstieg um mehr als zwei Drittel gegenüber dem Vorjahr. 2022 folgte eine Korrektur, und 2023 erholte sich der Wert teilweise auf 19,5 Mio. US-$.

Aktuelle Marktentwicklungen werden durch breitere Verbraucher- und Logistiktrends geprägt. Eine wachsende Präferenz für frische, gesunde Lebensmittel und pflanzenbasierte Ernährung hat die Nachfrage gestärkt. Gleichzeitig erweitert das Interesse an Bio-Produkten und nachhaltigen Anbaumethoden das Premiumangebot. Diese Trends werden durch Investitionen in Kühlketteninfrastruktur unterstützt, die die Verderblichkeit des Produkts adressieren, sowie durch die Einführung bequemerer, vorverarbeiteter Formate für Verbraucher.

Produktion für Spargel in Griechenland

In Menge, 2017-2020, t

Griechenland zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Spargelproduzenten und belegte den 16. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Spargel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spargel, 2017-2020

Die Spargelproduktion in Griechenland ging 2020 zum dritten Jahr in Folge zurück. Mit 8 340 Tonnen verzeichnete das Land einen leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 33,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der griechischen Spargelproduktion 2020 wieder an. Mit 33 821 Tausend US-Dollar verzeichnete das Land einen deutlichen Anstieg von 18,6 % im Jahresvergleich. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging der Produktionswert jedoch insgesamt um 22 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 28 522 Tausend US-Dollar erreicht, als der stärkste Rückgang von 26,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Spargel aus Griechenland

Exporte in Menge, t

Griechenland exportierte 2020 4 954 Tonnen Spargel, was einem Anstieg von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 3,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 031 Tonnen erreicht, der höchste 2018 mit 5 343 Tonnen. Der stärkste Rückgang von 24,6 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte Deutschland die Spargelexporte Griechenlands in Mengenangaben mit einem Anteil von 87,5 % an den gesamten Exportflüssen. Die verbleibenden Anteile verteilten sich auf verschiedene kleinere Zielländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Spargelexporte Griechenlands erreichten 2020 einen Wert von 20 091 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 46,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 13 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 685 Tausend US-Dollar erreicht, der höchste 2018 mit 21 956 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang von 37,7 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war Deutschland der wichtigste Handelspartner für griechische Spargelexporte in Wertangaben und hatte einen Anteil von 90,5 % an den gesamten Exportflüssen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Spargel nach Griechenland

Importe in Menge, t

Griechenland importierte 2020 180 Tonnen Spargel, was einem deutlichen Rückgang von 27,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 51,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 21,6 % entspricht. Der stärkste Rückgang von 37,6 % wurde 2018 verzeichnet, während der größte Anstieg von 6,1 % 2019 zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb die Niederlande der dominierende Partner für Spargelimporte nach Griechenland in Mengenangaben und hatte einen Anteil von 77,3 % an den gesamten Importflüssen. Die übrigen Anteile verteilten sich auf eine Vielzahl kleinerer Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Spargelimporte nach Griechenland erreichte 2020 1 340 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,0 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 19,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 114 Tausend US-Dollar erreicht, der höchste 2019 mit 1 440 Tausend US-Dollar. Der stärkste Anstieg von 29,3 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Struktur der Spargelimporte nach Griechenland in Wertangaben durch die Dominanz der Niederlande geprägt, die 76,1 % der gesamten Importflüsse ausmachten, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Handelspartner.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020