Marktforschung

Markt für Sorghum in Europa

Markt für Sorghum in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Der europäische Sorghummarkt verzeichnete 2018 und 2019 ein stabiles Volumen von etwa 1,6 Mio. t. Diese Stabilität wurde durch einen deutlichen Anstieg der inländischen Produktion gestützt, die 2018 um 14 % und 2019 um 30 % wuchs. Treiber waren eine Ausweitung der Anbaufläche und die Einführung ertragreicherer Hybridsaaten. Neue Akteure wie die S&W Seed Company, die über Joint Ventures in den Markt eintraten, unterstützten die Entwicklung des Saatgutsektors.

Bis 2022 schrumpfte das Marktvolumen jedoch auf 866 Tsd. t. In dieser Zeit wurde Sorghum weiterhin als trockenheitsresistente Kultur im Rahmen europäischer Klimaanpassungsstrategien gefördert, und die Verbrauchernachfrage nach glutenfreien und gesundheitsorientierten Sorghumprodukten stieg weiter. Investitionen in Gentechnologien und Präzisionslandwirtschaft stärkten zudem die Infrastruktur des Saatgutmarktes.

2023 setzte eine Erholung ein: Das Marktvolumen stieg um 10 % auf 955 Tsd. t. Dieser Zuwachs wurde durch eine weitere Ausdehnung der Sorghumanbaufläche, günstige klimatische Bedingungen für die Kultur und den Ausbau der Produktionskapazitäten von Saatgutunternehmen ermöglicht. Die zunehmende Verbraucherpräferenz für gesunde und nachhaltige Lebensmittelzutaten gab zusätzlichen Schwung.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sorghum in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Sorghum, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sorghum, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Sorghumproduktion in Europa zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 370 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 25,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 1 218 K t, was einem Rückgang von 11,1 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 18,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.0%25.0%(11.1%)5.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichte der Wert der Sorghumproduktion in Europa mit 1 169 M $ US seinen Tiefststand. Im Jahr 2019 stieg der Wert auf 1 573 M $ US, was einem Anstieg von 34,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank der Wert auf 1 267 M $ US, was einem Rückgang von 19,4 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 ging der Wert insgesamt um 6,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.7%)34.6%(19.4%)(2.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sorghum aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Sorghumvolumina aus Europa stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 138,3 K t ihren Tiefststand, was einem Rückgang von 34,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte um 56,1 % gegenüber 2018. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 278,6 K t, was einem Anstieg von 29,0 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 32,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.1%)56.1%29.0%9.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen stark diversifiziert. Israel (6,3 % der Exporte in physischen Mengen), die Türkei (6,2 % der Exporte in physischen Mengen) und Asien, nicht näher spezifiziert (1,6 % der Exporte in physischen Mengen) machten zusammen nur 14,1 % der gesamten Exportströme aus. Die verbleibenden 85,9 % verteilten sich auf eine Vielzahl kleinerer Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 gingen die Sorghumexporte aus Europa in Wert ausgedrückt um 2,8 % zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 92,6 M $ US, was einem Anstieg von 32,5 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 36,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.8%(2.8%)32.5%10.8%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wert ausgedrückt war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gestreut. Die Türkei (5,4 % der Exporte in Wert ausgedrückt), Israel (4,6 % der Exporte in Wert ausgedrückt) und Asien, nicht näher spezifiziert (1,3 % der Exporte in Wert ausgedrückt) machten zusammen nur 11,3 % der gesamten Exportströme aus. Die verbleibenden 88,7 % verteilten sich auf eine breite Palette anderer Zielländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sorghum nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 677,6 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 169,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 169,5 K t, was einem starken Rückgang von 64,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2018 bis 2020 variierten die Importe um das Vierfache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr169.0%(29.5%)(64.5%)(12.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten und Sudan die Kernmärkte für Importe in physischen Mengen und machten gemeinsam 36,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im beobachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Im Jahr 2017 erreichten die Importe in Wert ausgedrückt ihren Tiefststand. Im Jahr 2018 stiegen sie auf 176,2 M $ US, was einem Anstieg von 83,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und den Höchstwert darstellt. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 98,3 M $ US, was einem Rückgang von 35,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2018 stiegen die Importe um das 1,8-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr83.0%(14.2%)(35.0%)0.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten und Sudan die Hauptmärkte für Importe in Wert ausgedrückt und machten gemeinsam 40,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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