Marktforschung

Markt für geschliffenen Reis und Bruchreis in Europa

Markt für geschliffenen Reis und Bruchreis in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Bosnien und Herzegowina
Kroatien
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Griechenland
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Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für geschliffenen und Bruchreis in Europa von 3.575 Tsd. t auf 4.387 Tsd. t im Jahr 2019 und blieb 2020 mit 4.353 Tsd. t nahezu unverändert. Das anfängliche Wachstum wurde durch die stärkere Rolle von Hyper- und Supermärkten als Hauptvertriebskanal für Reis begünstigt, was den Verbraucherzugang erweiterte. Gleichzeitig schränkte ein anhaltender Rückgang der französischen Reisanbaufläche das lokale Angebot ein und erhöhte die Abhängigkeit von Importen. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 steigerte die Haushaltsnachfrage nach haltbaren Grundnahrungsmitteln wie Reis, doch angespannte Angebotsbedingungen hielten das Gesamtmarktvolumen stabil.

Im Jahr 2021 schnellte das Volumen auf 5.614 Tsd. t, da die Nachfrage nach der Pandemie hoch blieb. Gleichzeitig stiegen die Verbraucherpreise für Reis zwischen September 2021 und September 2022 um über 12 %, was inflatorische Druck widerspiegelte. Große Verarbeiter wie Ebro Foods sahen sich mit Gewinnmargendruck konfrontiert, mit einem gemeldeten Rückgang des Nettogewinns um 21,4 % zu Jahresbeginn. Das Marktvolumen erreichte 2022 ein Plateau bei 5.615 Tsd. t. Im September desselben Jahres erhöhte die EU die Einfuhrzölle auf Frachtreis von 30 €/t auf 65 €/t, was die Importkosten steigerte. Der französische Reismüller-Verband warnte vor Lieferengpässen aufgrund schlechter Ernten und hoher Energiekosten. Die Branchenkonsolidierung setzte sich mit der Übernahme der Getreideaktivitäten von Soufflet durch Avril fort, was die Mahlkapazitäten stärkte.

Das Volumen sank 2023 deutlich auf 4.490 Tsd. t. Indiens Exportbeschränkungen waren entscheidend: Ab September 2022 verbot das Land den Export von 100 % Bruchreis und verhängte eine 20 %ige Abgabe auf andere Sorten, was die Verfügbarkeit von Bruchreis in Europa erheblich reduzierte. Gleichzeitig führte ein Mangel von etwa 250.000 t Basmatireis in Indien und Pakistan, verursacht durch geringe Niederschläge, zu Preisanstiegen und verschärfte die Importversorgung weiter.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschliffenen Reis und Bruchreis in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von geschältem Reis und Bruchreis in Europa ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2019 wurden 3 138 Tausend Tonnen produziert, was den niedrigsten Wert im Zeitraum 2017-2020 darstellt. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2019 mit 7,7% verzeichnet. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann deutlich um 15,8% auf 3 779 Tausend Tonnen an. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 11,1% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.7%)4.0%15.8%3.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschliffenen Reis und Bruchreis aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Europa stiegen im Jahr 2020 auf 2 262 Tausend Tonnen an, was einem starken Anstieg von 58,3% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 wurden mit 1 429 Tausend Tonnen die niedrigsten Exportmengen verzeichnet, was einem Rückgang von 23,7% entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte insgesamt um 55% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,7% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.4%(23.7%)58.3%15.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen breit gestreut. Die Türkei (4,4% der Exporte), die Schweiz (1,3%) und Jordanien (1,2%) machten zusammen nur 6,9% der gesamten Exportströme aus, wobei kein Partner als eindeutig dominierend hervortrat.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Europa sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Europa Waren im Wert von 1 800 Millionen US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 11,6% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 21,4% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.7%0.1%11.6%6.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Europa in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Die Türkei (3,3% der Exporte), die Vereinigten Staaten (1,7%) und die Schweiz (1,6%) machten zusammen nur 6,6% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für geschliffenen Reis und Bruchreis nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von geschältem Reis und Bruchreis nach Europa sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2018 wurden mit 2 310 Tausend Tonnen die niedrigsten Importmengen verzeichnet, was einem Rückgang von 4,9% entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe dann um 11,1% auf einen Wert von {value_last_year} Tausend Tonnen an. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 16,8% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.9%)10.5%11.1%5.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von geschältem Reis und Bruchreis nach Europa in physischen Mengen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Myanmar (14,1% der Importe), Thailand (10,2%) und Indien (8,2%) machten zusammen nur 32,5% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von geschältem Reis und Bruchreis nach Europa sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 741 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,1% gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 33,7% zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,2% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.7%2.3%16.1%10.2%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe von geschältem Reis und Bruchreis nach Europa in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren. Thailand (12,1% der Importe), Indien (9,0%) und Kambodscha (7,5%) machten zusammen nur 28,6% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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