Marktforschung

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Österreich

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Österreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsaatöl in Österreich blieb von 2018 bis 2019 stabil bei etwa 86.000 Tonnen. In den folgenden zwei Jahren wuchs das Volumen dann deutlich und erreichte 2021 120.600 Tonnen, was einem Anstieg von über 40 % gegenüber 2019 entspricht.

Ab 2022 ging das Marktvolumen jedoch zurück und fiel 2023 auf 90.000 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit dem Russland-Ukraine-Krieg zusammen, der die globalen Sonnenblumenöl-Lieferungen störte, sowie mit der Einführung neuer EU-Pestizidvorschriften, die die landwirtschaftliche Produktion von Ölsaaten beeinträchtigten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Österreich
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Österreich

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Österreich weltweit den 30. Platz bei der Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen in Österreich zurück. Im Jahr 2020 wurden in Österreich 70 700 t produziert, was einem leichten Rückgang von 1,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 30,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 72 000 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 25,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.3%5.9%(1.8%)9.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen in Österreich stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert in Österreich auf 87 955 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 36,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.8%2.8%8.4%11.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen aus Österreich

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen aus Österreich zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 40 633 t, was einem Rückgang von 26,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 13,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 55 036 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 31,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.4%16.7%(26.2%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (47,2 % der Exporte in Mengen), die Schweiz (12,4 % der Exporte in Mengen) und Polen (10,9 % der Exporte in Mengen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Exporte in Mengen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen aus Österreich, die gemeinsam 70,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen aus Österreich zurück. Im Jahr 2020 exportierte Österreich 50 550 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 18,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 62 006 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 28,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.7%13.3%(18.5%)5.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland (52,5 % der Exporte in Wert), die Schweiz (11,1 % der Exporte in Wert) und Polen (8,1 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen aus Österreich, die gemeinsam 71,6 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen nach Österreich

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen in Österreich stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 76 142 t, was einem robusten Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 66,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 18,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.2%6.1%10.4%18.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte – Ungarn, Serbien und Deutschland – zusammen 53,5 % der gesamten Importe in Mengen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen nach Österreich aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen nach Österreich stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 importierte Österreich 77 672 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 13,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 64,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr39.7%3.2%13.8%17.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Ungarn (28,2 % der Importe in Wert), Deutschland (11,7 % der Importe in Wert) und Rumänien (11,0 % der Importe in Wert) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufteilung der Importe in Wert von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und Fraktionen nach Österreich, mit einem gemeinsamen Anteil von 50,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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