Markt für Schweineschmalz und Geflügelfett in Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 produzierte Panama 8.724 t Schmalz und Geflügelfette, bei einem Marktvolumen von 8.391 t. Diese Ausgangslage wurde durch Agrarvorschriften gestützt, die im Februar 2018 zur Stärkung der Viehwirtschaft und nationalen Ernährungssicherheit erlassen wurden. Die Produktion sank dann 2019 auf 8.070 t und fiel 2020 deutlich auf 5.620 t, wodurch das Marktvolumen auf 5.108 t zurückging.

Ab 2021 erholte sich der Markt teilweise. Die Produktion stieg in diesem Jahr auf 6.507 t, zeitgleich mit der Gründung der Panamäischen Lebensmittelbehörde (APA) im September 2021. Diese führte neue Registrierungs- und Kennzeichnungsregeln für essbare Tierfette ein und regulierte agroindustrielle Exporte. Diese regulatorische Änderung fiel mit einem Exportanstieg auf 1.574 t in 2021 zusammen, was das inländische Marktvolumen auf 4.936 t begrenzte. 2022 stieg die Produktion weiter auf 7.440 t, während das Marktvolumen sich auf 5.792 t erholte, da die Exporte mit 1.653 t hoch blieben.

2023 ging die Produktion auf 6.744 t zurück und das Marktvolumen fiel auf 5.001 t. Dieser Rückgang erfolgte trotz gemeldeten Wachstums im Geflügelsektor. Die lokale Industrie wies auf Druck durch unlauteren Wettbewerb hin, insbesondere durch zollfreie, subventionierte Geflügel- und Schweinefleischimporte aus den USA, die inländische Produzenten beeinträchtigten. Für 2024 prägte weiterhin verstärkter Importwettbewerb die Marktdynamik, einschließlich der Marktöffnung für Hühner- und Schweinefleisch aus Brasilien.

Produktion für Schweineschmalz und Geflügelfett in Panama

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Die Produktion von Schweine- und Geflügelfett in Panama ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 5 620 t Schweine- und Geflügelfett produziert, was einem deutlichen Rückgang von 30,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 30,6 %, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 8 724 t verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 7,8 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Panama in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schweineschmalz und Geflügelfett aus Panama

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Schweine- und Geflügelfett aus Panama auf 515,8 t, was einem starken Anstieg von 382,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 637,4 %, was einer jährlichen Rate von 94,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Honduras und Costa Rica die Rangliste der Exportländer klar an, wobei ihr gemeinsamer Anteil 99,8 % der gesamten Handelsströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Ausfuhren von Schweine- und Geflügelfett aus Panama einen Wert von 407,5 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 371,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 579,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 89,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Honduras und Costa Rica ein Duopol bei den Exporten in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,8 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020

Importe für Schweineschmalz und Geflügelfett nach Panama

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Einfuhren von Schweine- und Geflügelfett nach Panama ein Volumen von 4,2 t, was einem deutlichen Anstieg von 64,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 21,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2,6 t verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 4,8 t erreicht wurde. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 46,3 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Einfuhren in Volumen auf die Vereinigten Staaten, die 88,0 % der gesamten Handelsströme ausmachten, während andere Märkte nur einen geringen Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7,1 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 14,5 Tausend US-Dollar erreicht wurde, was einem Anstieg von 104,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies zeigt eine Differenz von etwa dem Zweifachen zwischen diesen Jahren. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 47,6 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 wurde die Struktur der Einfuhren in Wert von einem einzigen Markt dominiert: den Vereinigten Staaten, die einen Anteil von 91,0 % an den gesamten Handelsströmen hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020