Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Weizen- und Meslinmehl sowie Getreide in Panama wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen auf. Das Volumen begann bei 108,5 Tausend Tonnen, erreichte 2020 mit 122,8 Tausend Tonnen einen Höchststand und sank bis 2023 auf 105,2 Tausend Tonnen. Im Mai 2021 kam es zu einer wichtigen regulatorischen Änderung mit der Gründung der Panamäischen Lebensmittelbehörde (APA), die strenge verbindliche Hygienevorschriften, Sicherheitspläne und zentralamerikanische technische Standards für Lebensmittelbetriebe einführte, was Produktion und Marktbedingungen beeinflusste.

Globale Angebotsfaktoren wirkten sich erheblich auf den Markt aus, insbesondere 2022, als Dürre in Russland, einem bedeutenden globalen Weizenproduzenten, die internationalen Weizenpreise in die Höhe trieb. Dies wirkte sich direkt auf Panamas vollständig importabhängigen Mehlmarkt aus und erhöhte die Kosten für mehlbasierte Produkte. Gleichzeitig veränderte die Einführung einer neuen technischen Verordnung zur obligatorischen Anreicherung von Weizenmehl mit Eisen und Vitaminen im Jahr 2022 die inländischen Produktionsanforderungen. Lokale Mühlen wie Harinas del Istmo hielten ihre Marktkonkurrenzfähigkeit durch die 2019 erworbene FSSC-22000-Lebensmittelsicherheitszertifizierung aufrecht.

Das Marktvolumen stabilisierte sich 2021–2022 bei etwa 113 Tausend Tonnen, bevor es 2023 zu einer weiteren Anpassung kam, beeinflusst durch laufende Einhaltung internationaler Standards wie des US-amerikanischen FSMA für Exporte und breiterer Nachhaltigkeitsvorschriften, die die Lieferketten betrafen. Diese kombinierten regulatorischen und globalen Preisdruckfaktoren waren zentral für die Gestaltung der Marktdynamik im gesamten Zeitraum.

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Panama

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Panama 117,2 Tausend Tonnen Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide produziert, was einem Anstieg von 33,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 87,6 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 17,0 % lag. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 18 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Panama in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Weizen- und Dinkelmehl- sowie Getreideproduktion in Panama auf 56 939 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 51,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,6 % verzeichnet. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 67,1 %, was einer jährlichen Rate von 18,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus Panama

Exporte in Menge, t

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 143 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2017 beobachtet wurde – das Verhältnis zwischen Spitzen- und Tiefstwert betrug das 53-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Panama auf 184 Tonnen, was einem Anstieg von 28,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 96,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war die Partnerbasis für Exporte in physischer Hinsicht extrem schmal, wobei Venezuela allein für 91,8 % der gesamten Ströme verantwortlich war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Panama in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Punkt wurde 2019 mit 61 Tausend US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2017 verzeichnet wurde – eine Schwankung um das 42-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich Panamas Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide auf 89 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 45,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 96,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Venezuela der Hauptabnehmer für Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Panama und nahm durchgängig 91,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Panama in Wert, 2017-2020

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß nach Panama

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Panama ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Panama insgesamt 5 833 Tonnen Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide, was im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert blieb. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 50,8 %, was einer jährlichen Rate von 21,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Mexiko (66,4 % der Importe in physischer Hinsicht), Costa Rica (12,1 % der Importe in physischer Hinsicht) und die Vereinigten Staaten (11,3 % der Importe in physischer Hinsicht) die Hauptherkunftsländer für Importe in physischer Hinsicht, die zusammen 89,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach Panama auf 4 839 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 701 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 7 308 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 35,7 % verzeichnet, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 9,0 % verzeichnet. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 27,8 %, was einer jährlichen Rate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Mexiko (42,3 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (34,6 % der Importe in Wert) und Costa Rica (10,6 % der Importe in Wert) den Kern der Importe in Wert, die zusammen 87,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Panama in Wert, 2017-2020