Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Mexiko

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 stieg das physische Volumen des mexikanischen Schweineinnereienmarktes von 308,9 Tausend Tonnen auf 414,3 Tausend Tonnen. Der deutlichste Anstieg erfolgte 2021, als das Marktvolumen um 18,7 % auf 380,7 Tausend Tonnen zunahm. In Wert ausgedrückt verzeichnete der Markt 2020 einen Rückgang auf 800,5 Millionen US-Dollar, bevor er sich bis 2023 auf über 1,1 Milliarden US-Dollar erholte. Die inländische Produktion folgte einem ähnlichen Aufwärtstrend und stieg im gleichen Zeitraum von 140,5 Tausend Tonnen auf 165,4 Tausend Tonnen.

Die Importmengen, ein wichtiger Bestandteil des Marktangebots, erhöhten sich von 172,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 255,9 Tausend Tonnen im Jahr 2023, mit einem deutlichen Anstieg ab 2021. Die Exporte blieben relativ gering und schwankten zwischen 4,2 und 8,1 Tausend Tonnen. Ende 2025 führte China Antidumpingzölle von bis zu 198 % auf europäische Schweinefleischprodukte ein, einschließlich frischer und gefrorener Innereien. Diese Maßnahme könnte sich indirekt auf Handel und Wettbewerb in Mexiko auswirken, da sie die regionalen und globalen Dynamiken des Schweinefleischmarktes beeinflusst.

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Mexiko weltweit den 8. Platz nach Produktionsvolumen von Schweineinnereien.

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Die Produktion von Schweineinnereien in Mexiko stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden in Mexiko 158,3 Tausend Tonnen Schweineinnereien produziert, was einem Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 12,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Schweineinnereien in Mexiko wieder an. Im Jahr 2021 wurde die Produktion von Schweineinnereien in Mexiko mit einem Wert von 658,0 Millionen US-Dollar bewertet, was einem Anstieg von 27,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 515,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich im Jahr 2020 mit 11,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus Mexiko

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Schweineinnereien aus Mexiko zurück. Im Jahr 2021 wurden 5,9 Tausend Tonnen exportiert, was einem Rückgang von 27,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 42,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 8,1 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg ereignete sich im Jahr 2020 mit 44,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Japan (48,2 % der Exporte in Tonnen), Hongkong (20,3 % der Exporte in Tonnen) und die Vereinigten Staaten (16,1 % der Exporte in Tonnen) die Hauptabnehmer von Schweineinnereien aus Mexiko und machten gemeinsam 84,6 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Schweineinnereien in Mexiko zurück. Mexiko exportierte im Jahr 2021 Schweineinnereien im Wert von 24,6 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 27,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 27,1 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg ereignete sich im Jahr 2020 mit 23,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Japan (49,8 % der Exporte in Wert), Hongkong (21,2 % der Exporte in Wert) und Südkorea (14,7 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für den Export von Schweineinnereien aus Mexiko in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 85,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse nach Mexiko

Importe in Menge, Tsd. t

Die Lieferungen von Schweineinnereien nach Mexiko stiegen im zweiten Jahr in Folge. Mexiko importierte im Jahr 2021 etwa 228,3 Tausend Tonnen Schweineinnereien, was einer Verbesserung von 31,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 32,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 170,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich im Jahr 2019 mit 1,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten der Hauptlieferant von Schweineinnereien nach Mexiko und nahmen 80,7 % der gesamten Importe in Tonnen ein, während das verbleibende Volumen auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen von Schweineinnereien in Mexiko 379,6 Millionen US-Dollar, was einem starken Anstieg von 21,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 10,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 312,3 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 387,4 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang ereignete sich im Jahr 2020 mit 19,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 spielten die Vereinigten Staaten die führende Rolle bei den Importen in Wert, mit einem Anteil von 85,0 % der gesamten Ströme, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021