Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse im südlichen Asien, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schweineinnereien in Südasien wuchs von 41.796 t im Jahr 2018 auf 45.016 t im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch die Abhängigkeit der Region von einheimischen Schweinerassen begünstigt, die für hohe Fruchtbarkeit und geringe Infrastrukturanforderungen bekannt sind und so die Produktion stärkten. Kleinbauern und Selbsthilfegruppen stimulierten die lokale Nachfrage zusätzlich durch die Einführung neuer Schweinefleischprodukte wie Pickles und Momos. Diese Expansion wurde jedoch unterbrochen, als das Marktvolumen 2020 auf 39.535 t und 2021 weiter auf 38.137 t sank.

Die Erholung des Marktes begann 2022 mit einem Anstieg des Volumens auf 41.612 t und erreichte 2023 42.930 t. Diese Wende wurde durch die 50%igen Subventionen der Zentralregierung für die Einrichtung von Schweinefarmen im Rahmen der National Livestock Mission vorangetrieben, die Investitionen und Expansion förderten. Umfangreiche Impfkampagnen gegen die Klassische Schweinepest verbesserten die Gesundheit der Herden, während das Aufkommen technisch anspruchsvoller Schweineverarbeitungsanlagen in Nord- und Südindien die Produktionskapazität und Effizienz steigerte.

Regulatorische Entwicklungen im Jahr 2024 umfassten aktualisierte FSSAI-Lebensmittelstandards, die Kennzeichnungs- und Verpackungsanforderungen für Schweinefleisch und essbare Schweineinnereien definieren, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Regierungsinitiativen stellten erhebliche Mittel für die Tierhaltung bereit und setzten Impfprogramme fort, um die Grundlage des Sektors zu stärken, trotz anhaltender Herausforderungen beim Marktzugang und in der tiermedizinischen Versorgung.

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Schweineinnereien in Südasien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 50 146 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden in Südasien 46 968 t Schweineinnereien produziert, was einem leichten Rückgang von 6,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 2,9 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Schweineinnereien in Südasien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Schweineinnereienproduktion in Südasien 420,6 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 19,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 39,8 %, was einer jährlichen Rate von 15,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus südlichem Asien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Schweineinnereien aus Südasien auf 8 467 t, was einem Anstieg von 47,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 wurde mit 5 734 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 26,6 % entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 20 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Deutschland (26,9 % der Exporte in Mengen), Hongkong (25,1 % der Exporte in Mengen) und Vietnam (14,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Schweineinnereien aus Südasien, die zusammen 66,6 % der gesamten Exporte in Mengen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Schweineinnereien aus Südasien zu. Im Jahr 2020 exportierte Südasien Schweineinnereien im Wert von 75,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 27,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Jahr 2019 wurde mit 59,5 Mio. US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 33,7 % entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 29,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Deutschland (53,5 % der Exporte in Wert), Vietnam (9,9 % der Exporte in Wert) und Polen (8,0 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Schweineinnereien aus Südasien, die zusammen 71,4 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in südliches Asien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Im Jahr 2018 wurde mit 545 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 24,0 % entspricht. Im Jahr 2020 importierte Südasien Schweineinnereien im Umfang von {value_last_year} t, was einem starken Anstieg von 71,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Spanne von 2018 bis 2020 wies eine Spitzen-zu-Tief-Amplitude von 1,9-fach auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Schweineinnereien in Mengen nach Südasien auf viele Länder verteilt, wobei Brasilien (14,5 % der Importe in Mengen), Deutschland (10,8 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (9,5 % der Importe in Mengen) zusammen nur 34,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Südasien Schweineinnereien im Wert von 0,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 wurde der größte Rückgang mit 1,3 % verzeichnet. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 19,3 %, was einer jährlichen Rate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 wurden Schweineinnereien nach Südasien in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Zielländer – Brasilien, Deutschland und Australien – machten zusammen nur 48,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020