Markt für Schweinefleisch in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 ging das Marktvolumen für Schweinefleisch in Tschechien von 473.000 Tonnen auf 461.000 Tonnen zurück. Die Nachfrage wurde in dieser Zeit durch eine starke Verbraucherpräferenz für frisches Schweinefleisch gestützt, die durch den Ausbau der Frischfleischtheken in großen Einzelhandelsketten verstärkt wurde. Allerdings trug ein Rückgang der Importmengen zum allgemeinen Marktrückgang bei.

2021 kam es zu einer deutlichen Wende: Eine deutlich gestiegene Schlachtquote, einschließlich eines Anstiegs der Sauenschlachtungen um 27,6 %, erhöhte die inländische Produktion. Zusammen mit steigenden Importen führte dies zu einem Höchststand des Marktvolumens von 476.000 Tonnen. Im folgenden Jahr hielten hohe Importe von fast 296.000 Tonnen das Marktvolumen auf diesem Niveau und kompensierten einen Rückgang der inländischen Produktion um 5,5 %, der auf geringere Schlachtzahlen zurückzuführen war.

2023 sank das Marktvolumen auf 452.000 Tonnen, da die inländische Produktion weiter zurückging und die Importe abnahmen. Für 2024 deuteten Branchenfaktoren auf eine mögliche Erholung hin, mit gemeldetem Wachstum bei den Schlachtschweineanlieferungen und einer Produktion, die durch starke globale Nachfrage – insbesondere aus China – beeinflusst wurde, bei gleichzeitiger anhaltender Abhängigkeit von Importen aus Deutschland und Spanien.

Produktion für Schweinefleisch in Tschechien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Schweinefleischproduktion in Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 221 Kt Schweinefleisch produziert, was einem Anstieg von 0,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 219 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 auf und betrug 0,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Schweinefleisch aus Tschechien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Schweinefleisch aus Tschechien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Tschechien 35,0 Kt Schweinefleisch, was einem Anstieg von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 30,0 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2018 auf und betrug 15,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Slowakei und Deutschland die wichtigsten Zielländer für die Schweinefleischexporte in physischen Mengen. Gemeinsam nahmen sie 82,0 % der gesamten Exportströme ein, während andere Partner jeweils deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Schweinefleischexporte Tschechiens stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 77,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 4,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 66,2 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2018 auf und betrug 17,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Slowakei das Hauptziel für Exporte in Wert, mit einem Anteil von 82,9 % an den gesamten Exportströmen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Importe für Schweinefleisch nach Tschechien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Schweinefleischimporte Tschechiens auf 274,9 Kt und zeigten keine signifikante Veränderung gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 2,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 283,3 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 3,1 % auf, während der stärkste Anstieg 2018 mit 6,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (32,9 % der Importe in physischen Mengen), Spanien (22,8 %) und Belgien (12,0 %) die größten Lieferanten von Schweinefleisch für Tschechien. Zusammen machten sie 67,8 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Schweinefleischimporte Tschechiens auf 713,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 6,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 670,5 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 738,1 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Anstieg trat 2019 mit 10,1 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Deutschland (33,7 % der Importe in Wert), Spanien (24,7 %) und Polen (12,0 %) zusammen 70,4 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten für Schweinefleisch nach Tschechien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020