Markt für Schweinefleisch in Bolivien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Schweinefleischproduktion in Bolivien stieg von 2018 bis 2023 von 109,2 Tausend Tonnen auf 128,3 Tausend Tonnen, wobei das Marktvolumen einen ähnlichen Aufwärtstrend verzeichnete. Diese Entwicklung wurde durch kontinuierliche Bemühungen zur Verbesserung des Gesundheitsstatus des Sektors unterstützt, die 2018 mit der offiziellen Bestätigung begannen, dass das Land frei vom Klassischen Schweinepestvirus ist, sowie durch die Veröffentlichung einer aktualisierten Allgemeinen Tiergesundheitsverordnung. Diese Schritte schufen die Grundlage für künftige Exportmöglichkeiten und erhöhten die inländischen Produktionsstandards.

Nach einem leichten Marktrückgang auf 115,6 Tausend Tonnen im Jahr 2020 hielt das staatliche Unternehmen EMAPA Subventionen für die landwirtschaftliche Produktion und Vermarktung aufrecht, um das interne Angebot und die Preise zu stabilisieren. Die anschließende Erholung und das Wachstum wurden durch landesweite Krankheitsüberwachungskampagnen sowie durch die Einführung strengerer Rückverfolgbarkeits- und Kennzeichnungsregeln gemäß der SENASAG-Resolution Nr. 0230/2024 gestärkt, die 2022 in Kraft trat. Bis 2023 stieg die Produktion um 4%, unterstützt durch wiederholte Regierungsankündigungen von Plänen, Schweinefleisch in Chargen von 30–60 Tonnen zu exportieren, sobald die inländische Nachfrage gedeckt ist.

Der regulatorische Rahmen entwickelte sich 2024 weiter mit der Genehmigung des Obersten Dekrets Nr. 5098, das Subventionen über EMAPA formalisierte, und der Durchsetzung der Rückverfolgbarkeitsresolution. Die Behörden signalisierten auch eine schrittweise Exportstrategie, die zunächst bis zu 20% der Produktion für Auslandsverkäufe vorsah, während sie sich verpflichteten, gegen Preisspekulationen einzugreifen, die die Einzelhandelspreise in die Höhe getrieben hatten.

Produktion für Schweinefleisch in Bolivien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Schweinefleischproduktion in Bolivien zurück. Im Jahr 2020 wurden 115,4 Tausend Tonnen Schweinefleisch produziert, was einem Rückgang von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 8,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 117,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 7,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bolivien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Schweinefleisch aus Bolivien

Laut Marktbericht gab es von 2017 bis 2020 keine Schweinefleischexporte aus Bolivien.

Importe für Schweinefleisch nach Bolivien

Importe in Menge, t

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Von dem Höchstwert 2019 bis zum Tiefstwert 2018 variierten die Mengen um das 8,9-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Schweinefleisch in Bolivien auf 147,8 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 56,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 38,2 Tonnen verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 341,4 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 794,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 stützte sich die Partnerstruktur der Importe in physischen Mengen hauptsächlich auf Brasilien und Chile, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Der höchste Wert wurde 2019 verzeichnet, während der niedrigste 2018 auftrat, mit einem Verhältnis von Höchst- zu Tiefstwert von 8,5-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Schweinefleischimporte Boliviens auf 349,7 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 61,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 107,1 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 905,3 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 745,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Brasilien und Chile die dominierenden Herkunftsländer für Schweinefleischimporte nach Bolivien in Wertbegriffen, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2017-2020