Marktforschung

Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im westlichen Asien

Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im westlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Asia" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Verbrauch von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien stieg von 458.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 526.000 Tonnen im Jahr 2023, mit einem Höchststand von 537.000 Tonnen im Jahr 2020. Der Marktwert entwickelte sich steiler und erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 2,8 Milliarden US-Dollar auf 3,6 Milliarden US-Dollar, was auf erhebliche Preisdruck in den späteren Jahren hindeutet.

Ein Haupttreiber des Wertanstiegs im Jahr 2023 war eine weltweite Knappheit an Kakaobohnen, verursacht durch ungünstige Wetterbedingungen und Pflanzenkrankheiten in Westafrika, der wichtigsten Kakaoanbauregion der Welt. Lieferkettenstörungen verschärften die Verfügbarkeit weiter, trieben die Rohstoffkosten und damit die Schokoladenpreise in die Höhe. Im Jahr 2024 hielt die Versorgungskrise an, was zu Produktionsstopps in Verarbeitungsbetrieben führte und große Süßwarenunternehmen veranlasste, ihren Kakaobedarf im Voraus zu sichern. Gleichzeitig prägten Studien zu gesundheitlichen Vorteilen und neue E-Commerce-Plattformen den Zugang und die Präferenzen der Verbraucher.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Westasien 287,6 Tausend Tonnen Schokoladen- und Kakaoprodukte hergestellt, was einem Anstieg von 25,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 37,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 198,0 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 5,4 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.4%)15.5%25.8%11.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Schokoladen- und Kakaoproduktion in Westasien auf 2 050 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 48,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 76,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,8 %.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.6%0.4%48.1%20.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schokolade und Kakaoerzeugnisse aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Westasien zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 164,8 Tausend Tonnen, was einem starken Rückgang von 17,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 3,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 199,6 Tausend Tonnen erreicht, als die Exporte um 23,3 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.3%23.3%(17.4%)1.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Westasien nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Libyen (2,6 % der Exporte), die Vereinigten Staaten (2,5 % der Exporte) und Ägypten (2,4 % der Exporte) machten zusammen nur 7,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Westasien zurück. Im Jahr 2020 exportierte Westasien Schokoladen- und Kakaoprodukte im Wert von 1 175 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 32,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 209 Millionen US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 27,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.0%7.1%(2.8%)9.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Exporte von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Westasien in Wertbegriffen recht breit gefächert. Die Vereinigten Staaten (4,1 % der Exporte), Libyen (2,2 % der Exporte) und Ägypten (1,9 % der Exporte) machten zusammen nur 8,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 413,8 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 426,9 Tausend Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 11,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.1%1.2%(3.1%)2.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien relativ gleichmäßig verteilt. Russland (13,4 % der Importe), die Niederlande (6,7 % der Importe) und Italien (6,1 % der Importe) machten zusammen nur 26,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Westasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 261 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 597 Millionen US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 9,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.5%2.9%(13.0%)(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden Schokoladen- und Kakaoprodukte in Westasien mit vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Zielländer – Russland, Italien und die Niederlande – machten zusammen nur 25,2 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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