Markt für Schnecken in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 stieg das Marktvolumen für Schnecken in Afrika von 4.717 t auf 5.748 t. Diese Zunahme wurde hauptsächlich durch einen Rückgang der Exporte unterstützt, die im gleichen Zeitraum von 13.472 t auf 12.495 t fielen. Dadurch stand mehr Produktion für den inländischen Verbrauch zur Verfügung, während die Gesamtproduktion stabil bei etwa 18.000 t blieb.

Ab 2022 beschleunigte sich die Marktexpansion und erreichte 2023 ein Volumen von 9.917 t. Dieses Wachstum fiel mit einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu hochwertigeren und sichereren Lebensmitteln zusammen, was die Nachfrage nach Schnecken ankurbelte. Verbesserte Marktinfrastruktur, einschließlich Modernisierungen von Frischwarenmärkten, erleichterte eine bessere Verteilung und Zugänglichkeit für Verbraucher. Zudem begannen regulatorische Entwicklungen, die auf Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung abzielen, Produktions- und Vermarktungsstandards zu prägen.

Im Jahr 2024 beeinflussten Faktoren wie niedrigere Düngemittelkosten und verschärfte Lebensmittelsicherheitsvorschriften wahrscheinlich die Produktionsökonomie und Compliance-Anforderungen für Marktteilnehmer, was die Entwicklung der Branche weiter formte.

Produktion für Schnecken in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schnecken, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schnecken, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Afrika 18 338 Tonnen Schnecken produziert, was einem Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,8 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 3,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Schneckenproduktion in Afrika zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Schneckenproduktion in Afrika auf 21 213 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 12,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 24 023 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 14,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Schnecken aus Afrika

Exporte in Menge, t

Afrika exportierte im Jahr 2020 11 213 Tonnen Schnecken, was im Vergleich zu 2019 nur eine geringfügige Veränderung darstellt. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte um 7,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 159 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 13 472 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 17,2 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 10,7 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017-2020 blieb Spanien der Hauptmarkt für Exporte in physischer Menge, mit einem Anteil von 74,6 % an den gesamten Strömen, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Schneckenexporte in Afrika gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 12 972 Tausend US-Dollar, was einem jährlichen Rückgang von 13,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 15 648 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 19,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 waren Spanien (57,9 % der Exporte nach Wert), Italien (17,8 % der Exporte nach Wert) und Portugal (13,1 % der Exporte nach Wert) die wichtigsten Ziele für Exporte nach Wert, die zusammen 88,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Schnecken nach Afrika

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2020 wurde eine 8,7-fache Schwankung verzeichnet. Im Jahr 2020 betrug das Volumen der Schneckenimporte nach Afrika 15 Tonnen, was einem Rückgang von 82,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 127 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 88,1 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017-2020 wurden Schnecken nach Afrika aus einer breiten Palette von Märkten geliefert: Spanien (16,0 % der Importe in physischer Menge), China (1,4 % der Importe in physischer Menge) und Portugal (0,9 % der Importe in physischer Menge) machten zusammen nur 18,3 % der gesamten Importe in physischer Menge aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 81,7 % bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Berichtszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importniveaus schwankten um das 4,1-fache zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Schnecken nach Afrika auf 97 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 58,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 393 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 135,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 war die Partnerlandschaft für Importe nach Wert breit gefächert, da Spanien (28,4 % der Importe nach Wert), Frankreich (9,8 % der Importe nach Wert) und Griechenland (7,2 % der Importe nach Wert) zusammen nur 45,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während erhebliche 54,6 % an viele andere Länder geliefert wurden.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020