Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Guinea

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Guinea verzeichnete 2019 einen deutlichen Rückgang, wobei das Volumen auf 45.869 t sank – ein Rückgang von fast 13 % gegenüber dem Vorjahreswert von 52.683 t. Dieser Einbruch unterbrach die Marktentwicklung, erwies sich jedoch als vorübergehend. Ab 2020 setzte eine anhaltende Wachstumsphase ein: Das Volumen stieg 2020 auf 49.088 t und kletterte dann kontinuierlich bis auf 61.549 t im Jahr 2023. In diesem Vierjahreszeitraum wuchs der Markt um mehr als 25 %, wobei das stärkste jährliche Wachstum von 10,5 % 2023 erreicht wurde.

Die Marktbedingungen werden von unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen und Angebotsfaktoren beeinflusst. Guineische Verbraucher bevorzugen aus kulturellen und gesundheitlichen Gründen Ziegenfleisch gegenüber Hammelfleisch. Zudem können die Preise für Schaffleisch in Conakry stark schwanken, was durch Knappheit der Tiere beeinflusst wird, insbesondere während religiöser Feste wie Tabaski, die saisonale Nachfragespitzen verursachen.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Guinea

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Guinea 48 928 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einem Anstieg von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 45 856 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 52 606 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 12,8 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 13,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Guinea in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Guinea

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Schaf- und Ziegenfleisch aus Guinea auf 0,5 Tonnen, was im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 98,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 76,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guinea in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Österreich und Frankreich die Hauptabnehmer von Schaf- und Ziegenfleisch aus Guinea, wobei ihr gemeinsamer Anteil 100,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guinea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Guinea exportierte im Jahr 2020 Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 5,8 Tausend US-Dollar, wobei nur geringfügige Schwankungen gegenüber dem Vorjahr zu verzeichnen waren. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 97,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 70,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guinea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 dominierten zwei Märkte – Österreich und Frankreich – die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Guinea in Wert, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guinea in Wert, 2017-2020

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Guinea

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importmengen schwankten um das 12,8-fache zwischen dem Höchstwert im Jahr 2020 und dem Tiefstwert im Jahr 2019. Guinea importierte im Jahr 2020 insgesamt 160,3 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch, was einem Anstieg von 1 175,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12,6 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 83,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guinea in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Italien (46,9 % der Importe in physischer Menge), Saudi-Arabien (16,1 % der Importe in physischer Menge) und das Vereinigte Königreich (15,3 % der Importe in physischer Menge) die Hauptmärkte für Importe in physischer Menge, die zusammen 78,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guinea in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Von einem Höchstwert im Jahr 2018 bis zu einem Tiefstwert im Jahr 2019 variierten die Importe um das Dreifache. Guinea importierte im Jahr 2020 Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 238,7 Tausend US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 168,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 88,9 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 264,3 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 66,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guinea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Niederlande (31,9 % der Importe in Wert), Italien (23,4 % der Importe in Wert) und Saudi-Arabien (10,0 % der Importe in Wert) die Rangliste der Lieferanten von Schaf- und Ziegenfleisch nach Guinea an, wobei ihr kombinierter Anteil 65,3 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guinea in Wert, 2017-2020