Marktforschung

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Europa

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Kroatien
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Griechenland
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Italien
Malta
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Portugal
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Serbien
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Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 verzeichnete der europäische Markt für Kakaoschalen, -schalen, -häute und andere Abfälle deutliche Schwankungen im Volumen. Nach einer Phase relativer Stabilität bei etwa 348–349 Tausend Tonnen in den Jahren 2018 und 2019 sank die Marktgröße 2020 auf 338,8 Tausend Tonnen. 2021 folgte ein starker Aufschwung mit einem Höchststand von 387,9 Tausend Tonnen. Dieses Wachstum hielt jedoch nicht an, da der Markt 2022 auf 355,8 Tausend Tonnen und 2023 weiter auf 344,1 Tausend Tonnen zurückging.

Im Jahr 2024 deuteten mehrere Entwicklungen auf sich wandelnde Nutzungen für Kakaonebenprodukte hin. Die Verwendung von Kakaoschalen in Nahrungsergänzungsmitteln stieg um 6 %, angetrieben durch ihren hohen Fasergehalt. Gleichzeitig erhöhten Unternehmen Investitionen in das Recycling von Kakaoschalen zu organischen Düngemitteln, was Kreislaufwirtschaftspraktiken fördert. Diese Veränderungen unterstreichen einen wachsenden Trend zur Aufwertung von Kakaoschalenströmen über traditionelle Anwendungen hinaus.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Europa ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Europa 342,2 Tausend Tonnen produziert, was einem Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,9 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 8,2 %, als der Höchstwert von 348,4 Tausend Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.2%(0.9%)(0.8%)2.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Europa

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Das Tief wurde 2019 mit 15 023 Tonnen erreicht, während der Höhepunkt 2020 mit 28 495 Tonnen lag, was einem 1,9-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 lagen die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Europa bei 28 495 Tonnen, was einem Anstieg von 89,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 39,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.3%(39.2%)89.7%8.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Türkei und die Schweiz die Hauptmärkte für die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Europa und machten zusammen 2,1 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Europa sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Europa Waren im Wert von 19 608 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 27,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 12 760 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 28,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.4%)20.7%27.3%3.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen auf die Türkei und die Schweiz zusammen den Hauptanteil der Exporte in Wert, der 1,5 % der gesamten Handelsströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Europa

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Europa wieder an. Im Jahr 2020 wurden Importe von 25 033 Tonnen verzeichnet, was einem deutlichen Anstieg von 31,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 5,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 18 995 Tonnen erreicht, als der größte Rückgang von 21,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.1%)(21.8%)31.8%(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Europa auf viele Länder verteilt, wobei Ghana (3,8 % der Importe), Côte d'Ivoire (3,8 % der Importe) und die Schweiz (1,4 % der Importe) zusammen nur 9,0 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Europa sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 17 260 Tausend US-Dollar und blieb im Vergleich zu 2019 relativ stabil. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 17,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.4%)(0.5%)(0.4%)(6.1%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 wurden Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfälle nach Europa in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Zielländer – Ghana, Côte d'Ivoire und Kamerun – machten zusammen nur 20,2 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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