Markt für Roggen im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Roggenmarkt in Ostasien wuchs von 596,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 615,0 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch die Einführung von ertragsstarken, krankheitsresistenten Roggensorten ermöglicht, die die Erntestabilität verbesserten und sich an verschiedene Bodenbedingungen anpassten. Gleichzeitig steigerte das wachsende Verbraucherinteresse an gesunder Ernährung die Nachfrage nach Roggen als ballaststoffreiches, nährstoffreiches Getreide.

Ab 2020 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 600–607 Tausend Tonnen mit geringen jährlichen Schwankungen. In dieser Zeit beschleunigte sich die Produktinnovation, etwa durch die Einführung von Roggenvollkornbrotmischungen und Nudeln. Unternehmen arbeiteten mit universitären Forschungsteams zusammen, um Verpackungs- und Verarbeitungstechnologien zu verbessern, beispielsweise durch den Einsatz fortschrittlicher Mehlmischsysteme, die Produktqualität und Produktionseffizienz erhöhten.

Neue Marktsegmente entstanden, wie etwa Roggenmischungen mit niedrigem glykämischen Index für traditionelle chinesische Backwaren. Die Branche konzentrierte sich auf die Optimierung der Lieferkette und die Einführung von Farm-to-Table-Rückverfolgbarkeitssystemen. Im Jahr 2024 startete die Yuanlu Company eine Partnerschaft mit der Jiangnan University, um mehrere innovative Roggenprodukte einzuführen und so die Wettbewerbsfähigkeit des gesamten Marktes zu stärken.

Produktion für Roggen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Roggen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Roggen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 579,1 Tausend Tonnen Roggen produziert, was einem Rückgang von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 2,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 570,5 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 3,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 3,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Roggen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert – mit einer Amplitude von {ampRatio}-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Roggenexporte aus Ostasien auf 1 Tonne.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Neuseeland und Myanmar die Hauptziele für Exporte in physischer Menge, wobei ihr gemeinsamer Anteil 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Roggenexporte Ostasiens 0,0 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 36,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 84,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 46,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Myanmar das dominierende Ziel für Roggenexporte aus Ostasien in Wertbegriffen und machte 71,3 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf mehrere kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Roggen in östliches Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 importierte Ostasien insgesamt {value_last_year} Tonnen Roggen, was einem Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 23 998 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 26 358 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 9,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,7 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 konzentrierte Deutschland 73,9 % der gesamten Importe in physischer Menge, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Roggenlieferungen nach Ostasien aus dem Ausland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 12 422 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 17,9 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 12 699 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 19,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 spielten zwei Märkte – Deutschland und die Vereinigten Staaten – die führenden Rollen bei den Importen in Wertbegriffen und nahmen zusammen 85,9 % der gesamten Ströme ein, während der Rest auf andere Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020