Markt für Rind- und Büffelfleisch in Tansania

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Rind- und Büffelfleisch in Tansania stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich von 471,7 Tausend Tonnen auf 613 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde zunächst durch ein staatliches Wiederbelebungsprogramm für die Viehwirtschaft angestoßen, das unter anderem die Umstrukturierung staatlicher Ranches wie NARCO und DAFCO zur Steigerung der Fleischproduktion umfasste. Ab 2019 trugen die Vergabe von Landparzellen an Investoren in Gebieten wie Kikulula für die spezialisierte Viehhaltung sowie Pläne zur Verbesserung der Rinderqualität für den Export weiter zum Produktionswachstum bei.

Ab 2020 förderten der Aufbau von Mastbetrieben und Fleischverarbeitungsanlagen in Distrikten wie Igunga direkt die heimische Verarbeitungskapazität und unterstützten das anhaltende Marktwachstum. Ein deutlicher Produktionssprung erfolgte 2023, begünstigt durch staatliche Maßnahmen zur Bewältigung von Herausforderungen und zur Sicherung eines besseren Zugangs für tansanisches Fleisch auf ausländischen Exportmärkten. Diese infrastrukturellen und marktzugangsbezogenen Initiativen waren während des gesamten Zeitraums die Haupttreiber des steigenden Volumens.

Die regulatorischen Rahmenbedingungen entwickelten sich parallel zur wachsenden Branche weiter und gipfelten 2024 in der Verabschiedung der Viehwirtschafts- und Management-Satzung für Daressalam, die Regeln für Fleischinspektion, Schlachthofgebühren und Marktbetrieb festlegt. Gleichzeitig legte der fortlaufende Ausbau von Mastzentren und Verarbeitungsinfrastruktur die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung des Sektors.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in Tansania

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Tansania in den Jahren 2017 bis 2020 der 29. größte Produzent von Rind- und Büffelfleisch.

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Rind- und Büffelfleisch in Tansania stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 508,4 Tausend Tonnen produziert, was im Vergleich zum Vorjahr keine signifikante Veränderung darstellt. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 28,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Tansania in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus Tansania

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung wies im Betrachtungszeitraum deutliche Schwankungen auf. Die niedrigsten Exporte wurden 2019 mit 29 Tonnen verzeichnet, während die höchsten 2017 erreicht wurden. Dies spiegelt eine 40-fache Differenz wider. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Rind- und Büffelfleisch aus Tansania auf 98 Tonnen, was einem starken Anstieg von 237,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 90,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tansania in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Hongkong (53,0 % der Exporte in physischer Menge), Vietnam (25,2 %) und der Irak (11,5 %) die Hauptabnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus Tansania. Zusammen machten sie 89,7 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tansania in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die niedrigsten Exportwerte wurden 2019 mit 35 Tausend US-Dollar erreicht, während die höchsten 2017 verzeichnet wurden. Die Differenz betrug das 95-Fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Rind- und Büffelfleisch aus Tansania auf 146 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 320,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 93,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tansania in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Hongkong (55,1 % der Exporte in Wert), der Irak (21,9 %) und Vietnam (11,9 %) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert. Zusammen entfielen sie auf 88,9 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tansania in Wert, 2017-2020

Importe für Rind- und Büffelfleisch nach Tansania

Importe in Menge, t

Die Importe von Rind- und Büffelfleisch nach Tansania gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 149 Tonnen, was einem Rückgang von 32,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 74 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 36,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tansania in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war Kenia der wichtigste Lieferant von Rind- und Büffelfleisch für Tansania und deckte 85,4 % der gesamten Importe in physischer Menge ab. Eine diversifizierte Gruppe anderer Länder machte den Rest aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tansania in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Rind- und Büffelfleisch nach Tansania gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 498 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 64,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 77,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 38,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tansania in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren Kenia und Südafrika die Hauptlieferländer für Importe in Wert. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 99,2 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tansania in Wert, 2017-2020