Markt für Reis in Südkorea

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des südkoreanischen Reismarktes ging von 5,6 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 5,1 Millionen Tonnen im Jahr 2023 zurück. Langfristige Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten verringerten den Reiskonsum. Die COVID-19-Pandemie dämpfte diesen Rückgang jedoch vorübergehend, da sie mehr Hausmannskost und Fertiggerichte förderte, sodass das Volumen 2020 nur um 2 % sank. 2021 kam es zu einem deutlichen Anstieg um 9 %, nachdem die Reisproduktion sich von der historisch niedrigen Ernte des Jahres 2020 erholt hatte, die durch ungünstige Witterungsbedingungen beeinträchtigt worden war.

Nach der Erholung 2021 fiel das Marktvolumen 2022 und 2023 erneut, da die Produktion zurückging. In diesem Zeitraum setzte die Regierung aktive Instrumente zur Angebotssteuerung ein, um das Angebot zu regulieren und die Preise zu stabilisieren. Dazu gehörten die Freigabe von staatlichen Reisreserven im Jahr 2021 und die Marktisolierung von 260.000 Tonnen Reis im Jahr 2023. Zudem wurden Maßnahmen zur Förderung des Reiskonsums und zur Unterstützung der Reisverarbeitungsindustrie beibehalten, um dem strukturellen Nachfragerückgang entgegenzuwirken.

Produktion für Reis in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Südkorea weltweit den 16. Platz bei der Reisproduktion.

Größte Produzenten von für Reis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Reis, 2017-2020

Die Reisproduktion in Südkorea ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 4 713 Kt Reis produziert, was einem moderaten Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 10,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Reis aus Südkorea

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von 2017 bis 2018 gab es eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert mit einem 23-fachen Unterschied. Im Jahr 2020 beliefen sich die Reisexporte Südkoreas auf 55,2 Kt, was einer kontrollierten Steigerung von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 64,2 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 17,9 % auf, während der stärkste Anstieg 2018 mit 2 219,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Reisexporte aus Südkorea Jemen (31,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Kenia (24,6 %) und Somalia (18,3 %). Zusammen machten sie 74,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Exportwert wurde 2017 verzeichnet, während der höchste 2018 erreicht wurde, was einer 7,8-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Südkorea Reis im Wert von 27,4 Mio. US-Dollar, was einem gemäßigten Anstieg von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert lag 2018 bei 43,8 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 40,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 676,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Jemen (19,8 % der Exporte in Wert), Vietnam (16,3 %) und Kenia (15,8 %) die wichtigste Gruppe von Handelspartnern für Reisexporte aus Südkorea in Wert. Zusammen repräsentierten sie 51,9 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Importe für Reis nach Südkorea

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einer zweijährigen Reduzierung stiegen die ausländischen Reislieferungen nach Südkorea wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 525,8 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 60,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 %. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 328,1 Kt verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 22,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China (39,3 % der Importe in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (35,0 %) und Vietnam (19,6 %) die Hauptlieferanten für Reisimporte nach Südkorea. Zusammen machten sie 93,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Reisimporte Südkoreas auf 375,4 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 36,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 25,8 %, was einer jährlichen Rate von 8,0 % entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 274,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 8,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China und die Vereinigten Staaten die dominierenden Reislieferanten für Südkorea. Zusammen machten sie 80,7 % der gesamten Importe in Wert aus, während andere Partner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020