Marktforschung

Markt für Reis in Westeuropa

Markt für Reis in Westeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Europe" umfasst folgende Länder:

Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Reis in Westeuropa von 1,04 Millionen Tonnen auf 1,4 Millionen Tonnen. Diese Expansion wurde durch die Umsetzung des italienischen Gesetzesdekrets 131/2017 unterstützt, das eine klare Kennzeichnung basierend auf traditionellen Sorten vorschrieb und die Angabe der Herkunft erforderte. Dies erhöhte die Transparenz und stärkte das Vertrauen der Verbraucher in das Produkt.

Zwischen 2021 und 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen auf einem hohen Niveau und schwankte zwischen 1,38 Millionen Tonnen und 1,48 Millionen Tonnen. Im Jahr 2021 stiegen die Importe von Indica-Reis deutlich an, um die anhaltende Nachfrage zu decken. 2022 gab es ein weiteres Importwachstum aus Südostasien, da europäische Erzeuger mit klimatischen Belastungen und höheren Produktionskosten zu kämpfen hatten. In dieser Zeit kamen auch technologische Innovationen zum Einsatz, wie die Einführung von Doppelphasen-Poliersystemen und automatisierten Mini-Mühlen im Jahr 2023, die die Mahlproduktivität verbesserten und die heimischen Verarbeitungskapazitäten unterstützten.

Zu Beginn des Jahres 2024 wurde die Marktlandschaft durch strategische Entwicklungen wie das Joint Venture von Euricom und Fatima Rice Mills beeinflusst, das darauf abzielte, hochwertigen Basmati-Reis für Europa zu sichern. Gleichzeitig sah sich der europäische Reisanbau anhaltenden Herausforderungen durch ungünstige Wetterbedingungen, hohe Energie- und Düngemittelkosten sowie Wettbewerbsdruck durch Importe aus Drittländern ausgesetzt. Parallel dazu gewannen die Nachfrage nach Bio-Reis und die Digitalisierung der Lieferkette weiter an Bedeutung.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Westeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Reis in Westeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Reis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Reis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Westeuropa wurden im Jahr 2020 75,5 Tausend Tonnen Reis produziert, was einem Rückgang von 8,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 18,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 71,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 22,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 15,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.8%)15.6%(8.6%)(6.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Reisproduktion in Westeuropa auf 224,4 Millionen US-Dollar und blieb im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 6,9 %, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 168,3 Millionen US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 225,4 Millionen US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 19,8 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 33,9 % gemessen.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.8%)33.9%(0.4%)2.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Reis aus Westeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrugen die Reisausfuhren aus Westeuropa 874 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 54,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 60,8 %, was einer jährlichen Rate von 17,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 884 Tausend Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 35,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 62,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr62.6%(35.9%)54.3%17.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderaufteilung der Reisausfuhren in physischen Mengen breit gestreut: Polen (11,7 % der Ausfuhren in physischen Mengen), das Vereinigte Königreich (10,5 %) und Italien (3,1 %) machten zusammen nur 25,3 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Reisausfuhren aus Westeuropa auf 777 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 33,6 %, was einer jährlichen Rate von 10,1 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 20,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.8%(4.8%)16.1%10.1%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Ausfuhren in Wertbegriffen im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da das Vereinigte Königreich (10,9 % der Ausfuhren in Wertbegriffen), Polen (6,2 %) und Schweden (3,4 %) zusammen nur 20,5 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine klar dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Reis nach Westeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Reisimportvolumen Westeuropas wieder an. Im Jahr 2020 importierte Westeuropa 2 202 Tausend Tonnen Reis, was einem Anstieg von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 18,1 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 816 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 2,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.6%)(2.0%)21.3%5.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde Reis nach Westeuropa in eine breite Palette von Märkten geliefert: Italien (18,3 % der Importe in physischen Mengen), Myanmar (11,7 %) und Spanien (9,3 %) machten zusammen nur 39,3 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 60,7 % bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Reislieferungen nach Westeuropa stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 961 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 36 %, was einer jährlichen Rate von 10,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.0%2.0%19.1%10.8%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wertbegriffen im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Italien (20,9 % der Importe in Wertbegriffen), Thailand (10,5 %) und Indien (10,0 %) zusammen nur 41,3 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine klar dominierende Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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