Markt für Rapssamen in Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 ging die Schweizer Rapsproduktion von 77.478 t auf 67.843 t zurück, während das Marktvolumen von 82.373 t auf 74.829 t sank. Diese Entwicklung fiel mit Verhandlungen über Freihandelsabkommen mit Malaysia, Indonesien und Mercosur zusammen, die den heimischen Anbau durch erleichterte Importe konkurrierender Speiseöle wie Palmöl gefährdeten.

Die Produktion erholte sich 2020 auf 88.083 t und hob das Marktvolumen auf 95.645 t. Nach einem Rückgang 2021 stieg die Erzeugung 2022 erneut stark auf 92.059 t. Dieser Anstieg wurde durch die infolge des Ukraine-Kriegs und einer globalen Knappheit an Speiseölen stark gestiegenen internationalen Ölpreise getrieben, was die Rentabilität für Schweizer Rapserzeuger erhöhte.

2023 zog sich der Markt zurück: Die Produktion fiel auf 82.291 t und das Marktvolumen lag bei 84.185 t. Die Erzeugerpreise sanken um bis zu 25 % gegenüber dem Höchststand von 2022, was die Anreize verringerte. Gleichzeitig schrumpfte die Rapsanbaufläche, da finanzielle Unterstützung aus dem nationalen Ölsaaten-Produktionspool einen Wechsel zu Sonnenblumen und Sojabohnen förderte.

Produktion für Rapssamen in Schweiz

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Rapssamen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rapssamen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Rapserzeugung in der Schweiz wieder an. Im Jahr 2020 wurden 88 083 Tonnen Raps produziert, was einem Zuwachs von 29,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 13,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 67 843 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 und betrug 12,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Rapssamen aus Schweiz

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigsten Exporte wurden 2019 mit 5 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 21 Tonnen lag – eine Differenz um das 4,1-fache. Im Jahr 2020 stiegen die Rapsexporte aus der Schweiz um 313,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2019 und betrug 53,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 bildeten Deutschland und Frankreich ein Duopol bei den Exporten in physischen Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 98,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Vom Tiefststand 2019 mit 19 000 US-Dollar stiegen die Werte bis 2020 auf 39 000 US-Dollar an – eine Steigerung um das 6,5-fache. Im Jahr 2020 nahmen die Rapsexporte aus der Schweiz um 103,9 % gegenüber 2019 zu. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 83,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland und Frankreich gemeinsam die Hauptgruppe der Käufer von Raps aus der Schweiz, mit einem Anteil von 99,5 % an den Gesamtexporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020

Importe für Rapssamen nach Schweiz

Importe in Menge, t

Das Volumen der Rapsimporte in die Schweiz stieg zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 7 583 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 2,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 906 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 und betrug 33,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 42,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland und Frankreich die dominierenden Lieferanten von Raps in die Schweiz, mit einem gemeinsamen Anteil von 84,5 % an den gesamten Importen in physischen Mengen. Andere Partner spielten eine weniger bedeutende Rolle.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Rapslieferungen aus dem Ausland in die Schweiz stiegen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 5 855 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 30,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 36,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 805 000 US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 und betrug 11,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 blieben Deutschland und Frankreich die wichtigsten Partnerländer für Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 87,4 % an den gesamten Strömen. Andere Partner machten den Rest aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020