Marktforschung

Markt für Quitten in Europa

Markt für Quitten in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Quitten in Europa stieg kontinuierlich von 39.718 t im Jahr 2018 auf 56.128 t im Jahr 2023. Ein deutlicher Anstieg um 18 % im Jahr 2020 hob das Volumen auf 47.221 t, gefolgt von stetigen jährlichen Zuwächsen. Diese Expansion wurde durch steigende Inlandsproduktion getragen, die von 35.344 t im Jahr 2019 auf 43.943 t im Jahr 2023 anwuchs, sowie durch veränderte Handelsströme, die die Nettoverfügbarkeit erhöhten.

Die Importe von Quitten stiegen 2020 und 2021 deutlich auf über 22.000 t, während die Exporte von 17.082 t im Jahr 2018 auf nur noch 8.328 t im Jahr 2022 zurückgingen. Die kombinierte Wirkung aus höherer Produktion und geringeren Exporten erhöhte das für den Inlandskonsum verfügbare Volumen erheblich und trug so zum gesamten Marktwachstum in diesem Zeitraum bei.

Für 2024 deuten die gemeldeten Markttrends darauf hin, dass globale Lieferkettenstörungen und gestiegene Logistikkosten die Importvolumina beeinflussen, die auf 18.429 t gesunken sind. Gleichzeitig prägen anhaltende Verbraucherpräferenzen für gesündere, nachhaltige und biologische Frischprodukte weiterhin das breitere Marktumfeld in Europa.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Quitten in Europa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Quittenproduktion in Europa wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Europa 35 890 Tonnen Quitten produziert, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 43,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 17,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 35 344 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 40,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(40.2%)(6.8%)1.5%(17.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Quittenproduktion in Europa auf 617 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 46,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 573 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 50,5 %, während der größte Anstieg 2019 mit 19,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(50.5%)19.6%(10.0%)(18.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Quitten aus Europa

Exporte in Menge, t

Die Quittenexporte aus Europa gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Europa 10 431 Tonnen Quitten, was einem deutlichen Rückgang von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 16,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 17 082 Tonnen erreicht, und der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 36,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.4%(17.5%)(25.9%)(5.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile an den Exporten in Tonnen auf Israel (2,4 %), Zypern (1,1 %) und die Schweiz (0,9 %). Zusammen machten diese Länder 4,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Europa Quitten im Wert von 15 583 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 4,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 373 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 21 282 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 27,8 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 30,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr30.0%(27.8%)1.4%(1.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Israel (3,1 % der Exporte in Wert), die Schweiz (1,3 %) und Zypern (0,8 %) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 5,2 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Quitten nach Europa

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Quittenimporte in Europa auf 21 762 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 16,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 25,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,0 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 1,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.3%(1.4%)16.9%8.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Türkei und Aserbaidschan die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Tonnen und machten zusammen 62,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Quittenimporte in Europa einen Wert von 26 441 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 29,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 34,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 1,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.5%(1.5%)29.1%10.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Türkei (62,5 % der Importe in Wert), Aserbaidschan (4,2 %) und Chile (0,8 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Quittenimporte in Wert nach Europa. Zusammen hatten sie einen Anteil von 67,5 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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