Markt für Pilze und Trüffeln in Marokko

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Pilze und Trüffel in Marokko wuchs von 2.505 t im Jahr 2018 auf 4.090 t im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde zunächst durch den Ausbau der lokalen Pilzproduktion unterstützt, etwa durch Unternehmen wie Mushlab, die Speisepilze und Myzel kultivierten. Gleichzeitig steigerte das wachsende Verbraucherinteresse an frischen Pilzen, mit einem Fokus auf Qualität und Frische in Online- und Großhandelsangeboten, die Nachfrage und Importe.

Die COVID-19-Pandemie führte 2020 zu Lieferkettenstörungen und höheren Rohstoffkosten, was den Agrarsektor vorübergehend beeinträchtigte. Dennoch setzte sich das Marktwachstum fort, da sich die Konsummuster anpassten. 2022 trug der Eintritt des spanischen Produzenten Setas Meli, der in Marokko mit der Pilzproduktion nach nationalen technischen Standards begann, neue lokale Kapazitäten bei. Zugleich beeinflussten inflatorische Drucke durch globale Rohstoff- und Energiepreise die Verbraucherpreise und die Nachfrage.

Das Marktwachstum verlangsamte sich 2023 auf 1,1 %, wobei das Marktvolumen 4.090 t erreichte, was auf eine Phase der Stabilisierung nach dem früheren raschen Ausbau hindeutet.

Produktion für Pilze und Trüffeln in Marokko

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pilze und Trüffeln, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Pilzen und Trüffeln in Marokko ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 2 190 Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 2,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Marokko in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Pilze und Trüffeln aus Marokko

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Pilzen und Trüffeln aus Marokko sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 33 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 67,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 96,9 %, was einer jährlichen Rate von 68,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (40,2 % der Exporte in Tonnen), Saudi-Arabien (16,2 % der Exporte in Tonnen) und Frankreich (14,7 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Märkte für die Exporte in Tonnen. Zusammen machten sie 71,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Pilzen und Trüffeln aus Marokko sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 exportierte Marokko Pilze und Trüffel im Wert von 502 000 US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 51,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 80,7 %, was einer jährlichen Rate von 42,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 882 000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 64,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 10,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Saudi-Arabien (28,5 % der Exporte in Wert), Kuwait (19,4 % der Exporte in Wert) und Deutschland (14,2 % der Exporte in Wert) den größten Beitrag zu den Exporten in Wert. Gemeinsam machten sie 62,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020

Importe für Pilze und Trüffeln nach Marokko

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Pilzen und Trüffeln in Marokko sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Marokko 1 266 Tonnen, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 114,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien der wichtigste und nahezu einzige Markt für die Importe von Pilzen und Trüffeln in Tonnen nach Marokko und machte 99,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Pilzen und Trüffeln in Marokko sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 832 000 US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 144,3 %, was einer jährlichen Rate von 34,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien bei weitem das Hauptziel für die Importe von Pilzen und Trüffeln in Wert nach Marokko und machte 99,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020