Markt für Pfirsiche und Nektarinen in Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Schweizer Markt für Pfirsiche und Nektarinen wuchs von 28.665 Tonnen im Jahr 2018 auf 31.621 Tonnen im Jahr 2019. Dieses Wachstum wurde teilweise durch die Ausweitung der Anbauflächen in Frankreich durch Sarl Racamier unterstützt, die ab 2018 die Exportmengen in die Schweiz erhöhte und so die Importe steigerte.

Das Marktvolumen sank bis 2021 auf 28.244 Tonnen und erholte sich dann 2022 leicht auf 28.503 Tonnen. In dieser Zeit war die Nachfrage in der Schweiz im Vergleich zu anderen europäischen Märkten schwach, was die Preisdynamik und das Marktwachstum begrenzte. Zudem könnten Änderungen bei den Anreizsteuern für konventionelles Jungpflanzenmaterial ab Juli 2022 langfristige Produktionsentscheidungen beeinflusst haben.

Im Jahr 2023 stieg das Marktvolumen auf 29.397 Tonnen. Für die Zukunft ist geplant, die gesamte Anbaufläche für Obst in der Schweiz, einschließlich Pfirsichen und Nektarinen, 2024 leicht zu erhöhen. Gleichzeitig werden die Richtpreise für Obstproduktion und -handel weiterhin von Branchenverbänden festgelegt.

Produktion für Pfirsiche und Nektarinen in Schweiz

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pfirsiche und Nektarinen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pfirsiche und Nektarinen, 2017-2020

In der Schweiz wurden im Jahr 2020 215,0 Tonnen Pfirsiche und Nektarinen produziert, was einen moderaten Rückgang von 3,6 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 13,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 204,0 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 17,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 9,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Pfirsich- und Nektarinenproduktion in der Schweiz auf 481,5 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 11,5 % gegenüber 2019 bedeutet. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 454,2 Tausend US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 543,9 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 19,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Pfirsiche und Nektarinen aus Schweiz

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Pfirsichen und Nektarinen aus der Schweiz gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 13 Tonnen, was einem starken Rückgang von 54,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 67,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 43 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr mit 6,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Frankreich (36,0 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (23,8 % der Exporte in Mengen) und die Philippinen (22,5 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Pfirsichen und Nektarinen aus der Schweiz. Zusammen machten sie 82,3 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Pfirsichen und Nektarinen aus der Schweiz gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Das Exportvolumen belief sich auf 30 Tausend US-Dollar, was 58,1 % weniger als im Vorjahr ist. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 63 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,2 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 97 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte im selben Jahr mit 21,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in Wert auf die drei größten Märkte: die Niederlande, Frankreich und die Philippinen. Zusammen machten sie 75,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020

Importe für Pfirsiche und Nektarinen nach Schweiz

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden in der Schweiz 29 326 Tonnen Pfirsiche und Nektarinen importiert, was einem Rückgang von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 12,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 28 504 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 15,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 10,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 91,1 % der gesamten Importe in Mengen auf Spanien und Italien. Andere Länder bildeten einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen für Pfirsiche und Nektarinen in der Schweiz auf 63 306 Tausend US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 22,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 19,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 563 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 4,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wert stark auf Spanien und Italien konzentriert, die zusammen 88,4 % der gesamten Ströme ausmachten. Andere Partner hatten nur einen geringen Anteil.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020