Markt für Orangensaft in Österreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Der österreichische Markt für unvergorenen Orangensaft schrumpfte zwischen 2018 und 2021 erheblich. Das Marktvolumen sank von 24.904 Tausend Litern auf 13.699 Tausend Liter. Der stärkste Rückgang erfolgte 2021 mit einem jährlichen Minus von 33%.

2022 kehrte sich die Entwicklung um: Das Marktvolumen stieg um 43% auf 19.642 Tausend Liter. Dieser Aufschwung wurde durch ein wachsendes Verbraucherinteresse an Nachhaltigkeit und pflanzenbasierten Produkten angetrieben, was die Nachfrage nach natürlichen Fruchtsäften erhöhte. 2023 setzte sich der Aufwärtstrend nicht fort – das Volumen ging um 10% auf 17.748 Tausend Liter zurück.

Produktion für Orangensaft in Österreich

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Größte Produzenten von für Orangensaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Orangensaft, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Österreich 12 Mio. Liter Orangensaft produziert, was einem Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 3,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 Mio. Litern verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 12 Mio. Litern erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2019 statt und betrug 6,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, Mio. l

Exporte für Orangensaft aus Österreich

Exporte in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Orangensaft aus Österreich 26 845 Tsd. Liter, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 25 127 Tsd. Litern erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 27 057 Tsd. Litern verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 7,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 7,7 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (28,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Tschechien (15,4 % der Exporte in physischen Einheiten) und Ungarn (9,5 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in physischen Einheiten, mit einem gemeinsamen Anteil von 53,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Orangensaft aus Österreich auf 25 422 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 25 180 Tsd. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 25 962 Tsd. US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 2,3 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 3,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (32,6 % der Exporte in Wert), Tschechien (12,1 % der Exporte in Wert) und Ungarn (7,4 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Orangensaft aus Österreich, die zusammen 52,1 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Importe für Orangensaft nach Österreich

Importe in Menge, Tsd. l

Die Orangensaftimporte Österreichs gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 35 563 Tsd. Liter, was einem Rückgang von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 7,6 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (42,1 % der Importe in physischen Einheiten), Deutschland (23,9 % der Importe in physischen Einheiten) und die Niederlande (12,9 % der Importe in physischen Einheiten) die wichtigsten Lieferanten von Orangensaft für Österreich, die gemeinsam 78,9 % der gesamten Importe in physischen Einheiten ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Orangensaft nach Österreich gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 51 654 Tsd. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 18,4 %, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Brasilien (50,8 % der Importe in Wert), die Niederlande (14,8 % der Importe in Wert) und Deutschland (13,2 % der Importe in Wert) die größten Lieferanten von Orangensaft für Österreich, die zusammen 78,8 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020