Markt für Olivenöl und Fraktionen in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Olivenöl in Portugal von 59,2 Tausend Tonnen auf 101,3 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine kontinuierliche Ausweitung der Olivenhainfläche auf 360 Tausend Hektar und den Markteintritt neuer Produzenten wie Herdade do Esporão angetrieben. Investitionen in superintensive und mechanisierte Haine sowie moderne Bewässerungstechnologien und landwirtschaftliche Technik steigerten ab 2019 die Produktivität. Zudem wurde 2020 die industrielle Kapazität großer Unternehmen wie Santa Vitória erweitert, was höhere Verarbeitungsmengen ermöglichte.

2021 schrumpfte das Marktvolumen stark auf 60,2 Tausend Tonnen, bedingt durch einen Produktionsrückgang und steigende Exporte. 2022 erholte es sich auf 69,0 Tausend Tonnen, angetrieben durch neue intensive Olivenhaine, die in Produktion gingen und die nationale Erzeugung auf 187,1 Tausend Tonnen anhoben. Im selben Jahr führte die Umsetzung der EU-Delegiertenverordnung 2022/2104 zu strengeren Vermarktungs- und Kennzeichnungsvorschriften, die Qualitätskontrollen und verbindliche Parameter für Authentizität verstärkten.

2023 sank das Marktvolumen auf 58,2 Tausend Tonnen, da die Produktion zurückging und die Importe gering blieben. Während des gesamten Zeitraums investierte die Branche weiter in Technologie und mechanisierte Produktionsmodelle, während ungünstige globale Wetterbedingungen zu hohen Preisen und Angebotsdruck beitrugen. Der Markt blieb dynamisch mit anhaltendem Zutritt neuer Akteure und einem starken Fokus auf regionale Qualitätszertifizierungen wie Azeite do Alentejo.

Produktion für Olivenöl und Fraktionen in Portugal

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von Olivenöl und Fraktionen in Portugal 402,7 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 16,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 18,5 %, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 10,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Olivenöl und Fraktionen in Portugal zurück. Im Jahr 2021 wurden 142,3 Tsd. t Olivenöl und Fraktionen in Portugal produziert, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 21,3 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 158,3 Tsd. t erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2020 verzeichnet – 17,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Olivenöl und Fraktionen aus Portugal

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Olivenöl und Fraktionen aus Portugal steigen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden Exporte von 216,3 Tsd. t verzeichnet, was einem moderaten Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 23,8 %, was einer jährlichen Rate von 7,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018–2021 spielten Spanien (40,8 % der Exporte in Mengen), Brasilien (31,9 % der Exporte in Mengen) und Italien (17,6 % der Exporte in Mengen) die führenden Rollen bei den Exporten von Olivenöl und Fraktionen aus Portugal und machten gemeinsam 90,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Olivenöl und Fraktionen aus Portugal steigen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 829,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 28,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stiegen die Exporte um 9,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 612,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls im Jahr 2019 verzeichnet – 19,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 waren die führenden Zielländer für Exporte von Olivenöl und Fraktionen aus Portugal in Wert Brasilien (39,6 % der Exporte in Wert), Spanien (33,3 % der Exporte in Wert) und Italien (16,3 % der Exporte in Wert), die gemeinsam 89,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Olivenöl und Fraktionen nach Portugal

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Olivenöl und Fraktionen nach Portugal zurück. Im Jahr 2021 wurden Importe von 134,2 Tsd. t verzeichnet, was einem moderaten Rückgang von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 15,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 144,3 Tsd. t erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2020 verzeichnet – 18,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018–2021 wurden Olivenöl und Fraktionen nach Portugal hauptsächlich aus Spanien geliefert, das 98,1 % der gesamten Importe in Mengen aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Olivenöl und Fraktionen nach Portugal steigen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden Importe von 434,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 27,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stiegen die Importe um 2,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 325,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls im Jahr 2019 verzeichnet – 23,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 war Spanien bei weitem das Hauptziel für Importe von Olivenöl und Fraktionen nach Portugal in Wert und machte 97,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021