Markt für Olivenöle und andere ausschließlich aus Oliven gewonnene Öle in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Olivenöl in Portugal von 72.500 Tonnen auf 128.900 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch staatlich geförderte Investitionen in neue bewässerte Flächen wie Alqueva und die Modernisierung von Olivenhainen ermöglicht, die die Produktivität steigerten. Zusätzlich unterstützte der Fokus auf Qualität – über 90 % der Produktion war natives Olivenöl extra – den Inlandsverbrauch in dieser Zeit.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen jedoch stark auf 70.200 Tonnen, da die Exporte deutlich zunahmen. Diese Exporte konzentrierten sich stark auf Massenlieferungen nach Spanien und Italien, die 66 % der Gesamtexporte ausmachten. Anschließend führte eine schwere Dürre im Mittelmeerraum und steigende Kosten infolge des Krieges in der Ukraine 2022 zu einem Produktionsrückgang von etwa 40 % in Portugal. Dies hatte einen Rückgang der Produktion um mehr als 60 % und einen Rückgang des Inlandsverbrauchs um 11 % zur Folge, was das Marktvolumen weiter verringerte.

Bis 2024 erholte sich die Produktion auf 180.000 Tonnen, den zweithöchsten Wert in der Geschichte. Dies wurde durch superintensive Olivenhaine und fortschrittliche Technologien ermöglicht. Allerdings blieben die Verbraucherpreise aufgrund einer schlechten Ernte in Spanien hoch. Der Markt wird weiterhin von den neuen EU-Vorschriften zur Kennzeichnung und Reinheit, die 2022 eingeführt wurden, und dem beibehaltenen reduzierten Mehrwertsteuersatz von 6 % auf Olivenöl geprägt.

Produktion für Olivenöle und andere ausschließlich aus Oliven gewonnene Öle in Portugal

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen in Portugal 410,0 Mio. US-Dollar. Dies entspricht einem deutlichen Rückgang von 18,7 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 23,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – um 8,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Produktion von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen in Portugal zurück. Im Jahr 2021 wurden 148,9 Tsd. t produziert, was einem erheblichen Rückgang von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 4,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 188,0 Tsd. t erreicht, was einem Anstieg von 18,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Olivenöle und andere ausschließlich aus Oliven gewonnene Öle aus Portugal

Exporte in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen aus Portugal stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 229,4 Tsd. t, ein Plus von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Exporte um 19,9 % zu, was einer jährlichen Rate von 6,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 188,7 Tsd. t verzeichnet, was einem Rückgang von 1,4 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 14,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Spanien (44,0 % der Exporte in Mengen), Brasilien (29,7 %) und Italien (16,5 %) die größten Abnehmer von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen aus Portugal. Zusammen machten sie 90,2 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen aus Portugal stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 846,1 Mio. US-Dollar, ein Anstieg von 27,8 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 7,7 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 625,9 Mio. US-Dollar erreicht, was einem Rückgang von 20,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte in Wert auf drei Hauptmärkte: Brasilien, Spanien und Italien. Zusammen machten sie 89,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Olivenöle und andere ausschließlich aus Oliven gewonnene Öle nach Portugal

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen in Portugal zurück. Im Jahr 2021 importierte Portugal etwa 150,7 Tsd. t, ein Rückgang von 4,4 % gegenüber 2020. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 24,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 157,6 Tsd. t erreicht, was einem Anstieg von 21,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 98,1 % der gesamten Importe in Mengen von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen nach Portugal auf Spanien, was diesen Markt überwiegend dominieren lässt.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Olivenölen und anderen ausschließlich aus Oliven gewonnenen Ölen nach Portugal stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 459,9 Mio. US-Dollar, ein Anstieg von 29,0 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Importe um 5,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 335,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 23,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte ein einzelner Markt die Importstruktur in Wert: Spanien mit einem Anteil von 98,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021