Markt für Oliven in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Olivenmarkt wuchs kontinuierlich von 1.961 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 2.211 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Im Jahr 2021 stieg das Marktvolumen weiter auf 2.282 Tausend Tonnen, unterstützt durch zweistellige Zuwächse bei der Nachfrage nach gefüllten oder gewürzten Oliven (+18,3 %), frischen Oliven (+13 %) und gemischten Oliven (+10,4 %). Diese Entwicklung wurde durch Produkt- und Verpackungsinnovationen verstärkt, darunter die Einführung von flüssigkeitsfreien Einzelportionenbeuteln für den Verzehr unterwegs und nachhaltige Verpackungsoptionen, die zur Gewinnung und Bindung von Verbrauchern beitrugen.

Nach einem Rückgang auf 2.168 Tausend Tonnen im Jahr 2022 erholte sich der Markt 2023 deutlich und erreichte mit 2.409 Tausend Tonnen einen Höchstwert. Diese Erholung markierte das höchste Volumen im Zeitraum 2018–2023 und unterstrich die Widerstandsfähigkeit des Marktes und das anhaltende Verbraucherinteresse.

Produktion für Oliven in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den dritten Platz bei der Produktionsmenge von Oliven.

Größte Produzenten von für Oliven, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Oliven, 2017-2020

Die Olivenproduktion in Italien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Italien 2 207 Kt Oliven produziert, was einem Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 15 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 954 Kt verzeichnet, als der größte Rückgang von 24,8 % auftrat. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 12,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Oliven aus Italien

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Olivenexporte Italiens gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Italien 1 377 t Oliven, was einem deutlichen Rückgang von 28,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 56,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 24,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 trugen das Vereinigte Königreich (38,1 % der Exporte in Mengen), Deutschland (17,8 % der Exporte in Mengen) und Frankreich (7,8 % der Exporte in Mengen) am meisten zu den Olivenexporten Italiens bei und machten gemeinsam 63,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Oliven aus Italien sank im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Italien Oliven im Wert von 4 983 K US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 30,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 45,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (35,3 % der Exporte nach Wert), Deutschland (18,1 % der Exporte nach Wert) und Frankreich (9,8 % der Exporte nach Wert) die größten Abnehmer von Oliven aus Italien und bildeten zusammen 63,2 % der gesamten Exporte nach Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Oliven nach Italien

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von 2019 bis 2020 schwankte die Menge zwischen Höchst- und Tiefstwert um das 3,3-fache. Im Jahr 2020 wurden Olivenimporte nach Italien mit 5 029 t verzeichnet, was einem starken Rückgang von 69,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 16 727 t erreicht, als auch der größte Anstieg von 79,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Griechenland und Spanien die dominierenden Herkunftsländer für Olivenimporte nach Italien in Mengen und machten gemeinsam 91,9 % der gesamten Importströme aus, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchstwert und fielen 2020 auf den niedrigsten Stand – eine Schwankung um das 3,8-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Oliven nach Italien auf 8 679 K US-Dollar, was einem starken Rückgang von 73,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 32 758 K US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 95,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen durchgängig 92,0 % der gesamten Olivenimporte nach Italien nach Wert auf Griechenland und Spanien, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020