Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Markt für getrocknete Hülsenfrüchte verzeichnete 2018 eine Produktionserholung, insbesondere bei Kichererbsen und Linsen. Die inländische Produktion konnte die Nachfrage jedoch nicht vollständig decken, sodass weiterhin Importe nötig waren. Das Marktvolumen lag zu diesem Zeitpunkt bei 826.000 Tonnen.

Bis 2020 stieg das Marktvolumen auf einen Höchststand von 953.000 Tonnen, bevor es in den folgenden zwei Jahren zurückging. Diese Entwicklung wurde sowohl durch Veränderungen im Konsumverhalten als auch durch Preisschwankungen beeinflusst.

2023 erholte sich der Markt wieder auf 825.000 Tonnen. Treiber waren Produktinnovationen wie Getränke und Snacks auf Hülsenfruchtbasis, starke Einzelhandelsumsätze sowie ausgeweitete Anbauprojekte, die das inländische Angebot stützten.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Produktion von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten in Italien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 490,4 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank die Produktion dann auf 472,0 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 3,7 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 17,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichte der Produktionswert von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten in Italien mit 758,5 Millionen US-Dollar seinen Höchstwert, was einem Anstieg von 28,6 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2019 sank der Wert um 10,9 % auf 676,1 Millionen US-Dollar. Im Jahr 2020 stieg der Wert dann wieder auf 702,3 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 3,9 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich der Produktionswert insgesamt um 19,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten aus Italien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 16,8 Tausend Tonnen ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 30,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2019 stiegen sie um 28,4 % auf 21,6 Tausend Tonnen. Im Jahr 2020 blieben die Exporte mit 21,7 Tausend Tonnen nahezu unverändert gegenüber 2019. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 10,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten aus Italien auf eine breite Palette von Partnerländern. Frankreich (17,9 % der Exporte in Mengen), Deutschland (13,3 % der Exporte in Mengen) und die Türkei (9,1 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 40,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten aus Italien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 29,1 Millionen US-Dollar ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 18,4 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2019 stiegen sie auf 29,8 Millionen US-Dollar. Im Jahr 2020 erhöhten sie sich weiter auf 32,3 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,5 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 9,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen breit gestreut. Frankreich (15,9 % der Exporte in Wert), Deutschland (14,4 % der Exporte in Wert) und die Türkei (7,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 37,7 % der gesamten Exportströme aus, und kein Partnerland stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2019 erreichten die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Italien mit 376,0 Tausend Tonnen ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 stiegen die Importe dann dramatisch um 33,6 % auf 502,3 Tausend Tonnen. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (20,7 % der Importe in Mengen), Kanada (14,5 % der Importe in Mengen) und die Vereinigten Staaten (11,4 % der Importe in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten für Italien. Zusammen machten sie 46,6 % der gesamten Importe in Mengen aus, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Italien wieder. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 253,3 Millionen US-Dollar ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 erhöhten sie sich um 35,3 % auf 342,6 Millionen US-Dollar. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 16 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wertbegriffen im Zeitraum 2017 bis 2020 war breit gestreut. Kanada (17,5 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (15,7 % der Importe in Wert) und Argentinien (15,5 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 48,7 % der gesamten Importströme aus, während die verbleibenden 51,3 % auf eine Vielzahl anderer Länder verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020