Markt für Oliven in Europa, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Die europäische Olivenproduktion startete 2018 mit 15,5 Millionen Tonnen. Diese Ausgangslage wurde durch Investitionen regionaler Regierungen in Anbaugebiete und die EU-Handelspolitik gestützt, die Erzeuger vor externen Zöllen schützte. 2019 sank die Produktion auf 12,5 Millionen Tonnen, erholte sich 2020 auf 14,3 Millionen Tonnen und erreichte 2021 schließlich 15,1 Millionen Tonnen.

Eine schwere Dürre und Hitzewelle in Spanien, dem größten Produzenten des Kontinents, führte 2022 zu einem starken Einbruch auf 10,3 Millionen Tonnen. Der Markt blieb unter den EU-Qualitäts- und Kennzeichnungsvorschriften in Betrieb, während die Verbrauchernachfrage nach gesunden, natürlichen Olivenprodukten anhielt. 2023 erholte sich die Produktion teilweise auf 11,4 Millionen Tonnen.

Bis 2024 deuteten Daten auf wachsende Tafelolivenimporte und anhaltendes Verbraucherinteresse an hochwertigen, rückverfolgbaren Olivenprodukten hin. Gleichzeitig hielten Angebotsengpässe aufgrund klimatischer Faktoren den Preisdruck aufrecht.

Produktion für Oliven in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Oliven, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Oliven, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Europa 14 341 K t Oliven produziert, was einem Anstieg von 14,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 509 K t verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 15 466 K t erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2019 mit 19,1 % statt, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 18,7 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Oliven aus Europa

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2018 mit 8 961 t stiegen die Exporte auf einen Höchstwert im Jahr 2019 mit 26 390 t an, was einem 2,9-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Olivenexporte aus Europa auf 19 155 t, was einem Rückgang von 27,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 58,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 194,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Olivenexporte aus Europa einen Wert von 62 832 K US-Dollar, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 12,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 58 562 K US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 78 722 K US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2019 mit 25,6 % statt, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 10,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Norwegen, die Schweiz und die Vereinigten Staaten – zusammen 2,2 % der gesamten Olivenexporte aus Europa in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Importe für Oliven nach Europa

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Olivenimporte nach Europa auf 20 622 t, was einem Rückgang von 38,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 19 673 t verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 33 386 t erreicht wurde. Der größte Anstieg fand 2019 mit 69,7 % statt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Verbesserung gingen die Olivenimporte nach Europa zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 65 253 K US-Dollar, was einem starken Rückgang von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 13,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 78 428 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg fand in diesem Jahr mit 24,6 % statt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020